三亚湾皇冠假日度假酒店的入职培训有哪些？

提高自身的专业素质，提高酒店企业的管理水平和服务质量，从而实现酒店管理的目标。因此，应该依次从以下几个方面对新员工进行培训:(1)酒店基础知识培训包括成立背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客户情况、组织机构、规章制度、酒店产品知识等，让新员工对自己的“家”有一个全面的了解和认识。(2)酒店礼仪培训包括对外貌、仪容、举止、表情、眼神、语言、动作的严格要求，以及如何尊重客人的宗教信仰和风俗习惯。新员工上岗前必须进行礼仪和礼貌知识的培训，掌握酒店在上述方面对员工的要求，以便在以后的服务中时时处处表现出对客人的尊重。(3)酒店意识训练的意识决定人的行为，形成习惯。所以在培训新员工的时候，也要培养他们的酒店意识，比如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等等。简单来说，所谓的服务意识就是“客人意识”，即员工的心里、眼里、耳朵里、嘴里都要有客人，时刻想着客人想什么甚至不想什么，急什么甚至急什么。角色意识是指员工要了解自己在不同时间和场合所扮演的“角色”以及这个角色所赋予的具体要求。很多员工在工作中出现这样那样的问题，原因是多方面的，其中员工的角色意识不强是不可忽视的原因之一。质量意识是指员工要明确酒店服务质量的要求，了解酒店服务的特点，正确理解100-1 = 0或100-1 < 0的含义，树立“零缺点”和“一下子把工作做好”的观念。为客人服务才是酒店工作人员真正的工作内容。虽然酒店分为很多不同的部门，不同的岗位，他们的工作职责基本不同，但他们的目的是一样的:一切为了客人，一切为了客人满意。所以员工要服从工作的需要，客人的需要，培养团队意识，做到“分工不分离”。(4)业务培训。新员工的业务培训可以从知识和技能两方面进行。知识要充足，不能太多太深，这样才能帮助新员工上岗后顺利工作；技能侧重于本岗位的具体操作流程，尽量让员工掌握必要的服务技能。此外，应对新员工进行基本应急能力的培训。提高他们处理突发问题的能力。酒店产品具有生产与消费同步的特点。服务的实施者和受众都是人，人是各种各样的。所以酒店服务随机性很大，难免会出现各种不可预知的问题。酒店员工要有一定的适应能力。如果遇到客人投诉，能以正确的观念认真对待，按照科学的程序和恰当的方法处理；对酒店安全管理有一定的了解，简单掌握常用安全设施的使用，妥善有效的处理突发事件，尽可能的将损失降到最低，等等。不同的培训内容可以分为不同的部分，有些是酒店人力资源部培训的，比如酒店的基本知识，礼貌，酒店意识，安全常识等。，还有一部分是酒店各个业务部门培训的，比如业务知识和技能。