营养师的职业特征
工作职责
1,临床营养师
主要从事与疾病相关的营养工作,为患者制定合理的膳食,设计适合不同患者的食谱等。,主要在医院工作,常被称为营养师。这些营养学家大多毕业于医学院/大学的预防医学系。
2.公共营养师
也被称为公共营养师,工作与大众相关,主要从事营养知识的传播、群体营养调查、与营养相关的各种社会活动的策划、与营养知识宣传教育相关的影视文学的策划。其工作内容多为营养知识等无形产品。
3.食品营养学家
主要在食品企业工作,主要负责食品开发等与食品相关的营养工作。
注册条件
四级:(下列情况之一)
1,连续从事本职业1年以上。
2、具有医学或食品专业中专毕业证书。
3.经过四级公共营养师的正规培训,已达到规定的标准学时,并取得结业证书。
三级:(下列情况之一)
1,连续从事本职业6年以上。
2.取得四级公共营养师职业资格证书后,一直连续从事本职业。
4年多了。
3.取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本专业工作3年以上,并经三级公共营养师培训达到规定的标准学时,取得结业证书。
4.具有医学或食品专业大专以上学历。5、具有非医学或食品专业大专以上学历,从事本职业1年以上。
6.具有非医学或食品专业大专以上学历,经三级营养师培训达到规定的标准学时,并取得结业证书。
薪水
1,平均年薪:我国营养师岗位工资平均每年约为126907。
2.年收入区间分布:46%在65438+万以下;10-20万占42%;20万以上占12%。
3.不同工龄年薪分布:1年¥ 11,167: 1-3年¥ 11,628: 3-。
4.广州、上海、杭州是对营养师需求最大的地区。
5.对于薪资最高的营养师来说,技能要求最多的是食品营养师、公共营养师和临床营养师。
6.最需要营养师的行业是食品/饮料/白酒、医疗机构、批发/零售。
就业方向
1.学院营养师负责幼儿园和学校师生的营养咨询和配餐指导。
2.营销营养师从事营养保健品的生产、销售和宣传。
3.咨询营养师为社区、养老院、离退休干部、高收入人群提供营养咨询服务。
4.食品营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产和销售以及营养配餐。
5.运动营养师在健身房和体校从事营养配餐和营养指导工作。
6、美容营养师从事美容保养、手术和整容手术后恢复期的营养咨询和指导。
7.医院营养师从事为住院病人和养老院的人提供餐饮服务。
8.管理营养师从事餐饮酒店的高级管理,担任专业点餐师和专业配餐师。
9.教育营养师在各高校从事营养师教学工作。
10,公职营养师担任政府机关相关部门及食品认证机构的管理。
11,食疗营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配。
12,孕婴营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养保健。
13.临床营养师:为住院病人和疗养院人员进行营养膳食评估和配餐工作。
14,营养配餐师:企业、幼儿园、学校专业营养配餐。
职业前景
营养师是一个综合性的职业,集厨师、执业医师、保健专业人员、心理医生、中医调理等职业的特点于一身。不仅是食品专家,更是营养强化、营养评价与检测等相关领域的专业知识。
中国现在正处于经济高速发展时期,各种相关配置也在追赶经济的步伐。营养师的诞生也是因为经济发展水平。与一些发达国家相比,我国营养师行业的发展相对落后。
国内营养师相对较少。据统计,目前全国约有4000名专业营养从业人员,也就是说,每30万人中只有一名营养师。目前国内至少有400万到500万营养师,发展前景还是很可观的。