6社区食品安全工作计划范文
6社区食品安全工作计划范文(上)一、指导思想
围绕西部经济核心增长区建设，强化监管责任落实，深入开展食品安全专项整治，进一步建立健全产品质量和食品安全长效监管机制，提高监管能力和水平，严厉打击生产、销售和经营不合格、不合格食品的违法行为，维护正常的市场经济秩序，保障广大居民合法消费权益。
二、健全组织，制定计划，切实做好食品安全工作。
XX社区成立了“食品安全工作领导小组”，社区书记XX任组长，社区主任XX任副组长。同时，结合社区工作实际，在做好调查研究的基础上，制定了实施方案和专项整治方案。每个人都要有责任心，有目标的工作，绝不走过场，真正把食品安全专项整治工作落到实处。
第三，宣传教育工作
1.加强食品卫生法、产品质量法等法律法规的宣传教育，开展行业诚信和职业道德教育。
2、进一步做好宣传工作。采取多种形式，如:LED宣传屏、宣传栏等。，广泛宣传食品安全知识和食品安全保障工程内容，切实抓好“食品安全宣传周”活动，努力营造全社会参与食品安全监管的良好工作氛围，增强社区群众食品消费的维权意识和责任意识。
四、工作目标
1，严格落实食品安全监管责任制，协调处理本辖区食品安全工作，及时制止发现的问题和隐患并向街道办事处相关部门报告。
2.切实履行生产环节原辅料进货查验记录、出厂检验、不合格食品召回等法定义务，加强食品生产源头监控。
3、开展食品卫生许可专项整治。清理整顿无证无资质企业。
4.加强完整的食品监管网络建设，设立专职食品安全信息员，将食品安全工作渗透到社区网格员的日常工作中。
6社区食品安全工作方案范文(二)xx社区为更好地开展本社区食品安全监督检查工作，根据XX街道办事处文件要求，结合社区实际情况，制定了20xx工作方案。
一是建立文化社区食品安全工作室。社区主任为组长，社区工作者为成员。
二、食品安全工作室名单、食品安全监管岗位职责、食品安全信息报告制度、上墙食品安全投诉举报率100%。
三、组织社区工作者、辖区居民进行食品安全知识学习。
五、加大宣传力度，促进食品工业健康发展。通过悬挂横幅、发放传单、走访辖区食品生产经营单位，开展多层次、多渠道的宣传活动。在宣传上不断寻求突破。
六、利用20xx年全国经济普查的契机，更加准确地摸清社区内食品生产经营企业和单位的基本情况。
七是结合社区价格监测站工作，做好“十一”节期间食品安全监管工作，在稳定物价的同时保障公众食品安全。协助工商、卫生等职能部门对辖区内的食品生产经营单位进行检查。
八、做好随机抽样调查，发现违法行为，及时指出，并做好登记和上报工作。
九、每个月我社区都会在责任区开展自查，及时发现问题，及时进行整改，从而更好的完成工作任务，实现保障公众食品安全，促进食品行业健康发展的工作目标。
6社区食品安全工作计划范文(三)一、总体思路
深化整治，加强科学监管，加强宣传教育，提高应急能力，动员广泛社会参与，构建长效机制，提高食品药品安全水平，保护人民健康和消费者权益。
二、主要目标
(一)食品药品安全组织网络健全；食品安全知识宣传到位；食品生产经营单位普查是全面的；各种管理制度规范；组织协调监管，限制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法行为，不断提高人民群众对食品药品安全的满意度。
(二)进一步建立健全社区药品食品安全工作领导机构、组织网络、食品安全信息员队伍建设，制定好食品安全领导小组和食品安全信息员的职责。明确各食品生产经营主体的标准化体系要求，签订辖区内食品生产经营主体的食品药品安全责任书。确保食品安全任务到人、责任到人，严格落实食品安全责任追究制度。
(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。逐户登记经营户，分类汇总，纳入电子文档。同时，各行业的标准化要求和制度也会下发到位。
(四)加强对餐饮食品、保健食品、化妆品、药品和医疗器械的监管，开展各类专项整治，严厉打击违法犯罪行为。
(五)实行农村家宴申报备案制度，做好农村家宴食品卫生指导服务，农村家宴申报备案率达到90%。
(六)做好小商店、小商店、小餐馆的食品安全检查，做到安全检查全覆盖。
三、工作措施
(一)加强日常监管，开展专项整治。一是按照市、街道的统一部署，配合街道食品药品监督管理所、工商所等部门组织的食品安全专项整治行动，特别是做好学校及周边的食品药品安全检查工作。
(二)开展“严禁超限”专项整治。严厉打击非法添加使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。
(三)开展“假冒伪劣”专项整治。严查中小学校园及其周边、小作坊和摊贩、食品粗加工集中点等领域，严厉打击过期食品、以次充好生产、冒用品牌、虚假标签等侵害消费者合法权益的行为，组织开展清退“黑窝点”攻坚战。
(4)加强农村家宴管理。重点整治农村家宴中的不规范行为，落实家宴申报制度，对厨师进行强制性食品安全培训，对农村流动厨师实行备案管理，定期进行健康检查，督促实施亮证管理。
(5)在重要节日、重大活动、重点项目实施期间，配合街道美国食品药品监督管理局牵头的联合执法，加强食品药品安全检查，强化各监管部门和监管环节的监管，发现问题及时上报，限期整改。
(六)加强药品和医疗器械监管。严格规范药品和医疗器械生产经营，加强医疗器械质量监管；加大对药品医疗器械违法行为的打击力度，加强药品广告监管。
(七)加强宣传教育。按照“大宣传”、“大培训”、“大影响”、“大氛围”的要求，组织开展一系列行之有效的宣传教育培训活动，尽快形成“人人参与、人人关心、人人维护食品药品安全”的良好社会氛围。加强食品药品安全有奖举报制度的宣传，充分发挥广大群众的监督作用。要采取灵活多样的方式，加强宣传教育，组织集中培训，加强舆情研判，积极回应社会关切。
(八)完善应急机制。修订完善中桥社区食品药品安全事故应急预案，建立健全统一指挥、协同应对处置机制，适时开展应急演练，提高食品药品安全突发事件的应对处置能力。加强食品药品安全舆情研判和应急处置，加大正面引导力度。
(九)完善制度，健全体系。高度重视食品药品安全，落实食品药品安全监管专兼职人员，进一步完善食品药品安全各项规章制度，切实落实相关制度，使各项规章制度切实有效，发挥应有作用，确保全镇食品药品安全工作正常开展。
1.进一步宣传贯彻《中华人民共和国食品卫生法》和《辖区内餐饮业食品卫生管理办法》，传达、贯彻、落实桥头镇政府及相关县政府等相关部门的文件精神。
第二，强化食品安全属地监管责任。居委会要对本辖区食品经营户进行摸底调查，加强联合执法和准入监管，进一步完善制度建设。各食品经营户要设立专人管理食品安全工作，签订食品安全工作责任书，落实岗位责任制，强化安全意识，确保及时解决食品安全问题。
三、食品经营户定期进行全面的自查和重大节日前的自检工作，及时解决问题。
四、各食品经营户在重大节日前后全面自查，杜绝传染病，并不断向他们宣传和传授食品卫生知识。
五、所有食品经营者应严格执行有关部门的管理规定，并主动接受街道和居委会的检查和监督。
六、所有食品经营者都要严格执行食品准入制度，从源头上保障食品安全。
七、聘请社区志愿者担任食品卫生安全监督员，让关大居民参与食品安全管理，听取他们的意见，不断提高食品安全管理水平。
八、在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能鉴定活动，让居民参与食品卫生安全管理，提高生活能力。
九、及时掌握食品经营户的思想动态，以避免可能发生的恶性事件。
十、加强商店防火工作。各食品经营户使用电气设备和明火较多，必须高度重视电线老化和消防安全疏散，加强从业人员防火和火灾处理常识培训，避免火灾事故发生。
十一、食品经营户的从业人员，必须持证上岗，严格体检制度，做到自身卫生整洁。
十二、要求各食品经营者定期开展自查自纠工作，做到室内外及周边环境卫生达标，加大老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇、发霉生物的防控力度，对发现的问题立即整改。
十三、加大食品卫生安全检查力度，使食品卫生安全检查经常化、制度化，控制食物中毒和肠道传染病的发生，保障就餐者的身心健康。
十四、加强农民工食品卫生安全管理，采取监督检查等有效措施，防止食品安全事故发生。
十五、加强对辖区内小食杂店、小餐馆的食品卫生安全检查，发现问题及时整改，确保居民食品安全。
十六、各食品经营户在食品卫生检查中，一旦发现问题，要立即整改，并提交切实可行的整改措施。
十七、居委会食品安全领导小组将不定期对所有食品经营户进行检查和抽查，不符合卫生标准的单位将上报工商部门。
农贸市场是新鲜农产品的市场。它以自然状态销售农产品，是完善市场体系的重要组成部分，也是最贴近居民生活的公共服务设施之一。它的形象能从侧面反映城市的文明和经济发展水平。近年来，县城市场布局和建设步伐严重滞后于居民实际需求。为了彻底改变这种状况，经过广泛调查和充分论证，提出了县(区)农贸市场规划布局方案。
一、工作目标
通过对县域内市场的统筹规划，加快农贸市场的建设和改造步伐，逐步改变现有农贸市场人车混杂、交通混乱、购物环境差、硬件设施简陋、容量小等问题，满足我县居民日益增长的生活需求，逐步用环境优美、设施规范、 完善功能和规范管理，努力营造公平、卫生、安全、放心的消费环境，确保人民群众身体健康。
二、规划建设原则
1，规划先行，以人为本。根据县城居民实际需求，提前规划农贸市场，形成科学、合理、便捷的菜市场网点布局。整个市场建成后，将实现每10分钟有一个居民菜市场的总体目标。
2、结合县城其他商业网点。形成以市场为基础，超市为重点，便利店为补充的菜市场体系。
3.分区合理，功能齐全，配套齐全。要求各农贸市场根据各自区域的消费特点和地域特点，经营重点突出，市场划分合理，功能齐全，做好各自水电路、车辆停放区等相关服务设施的配套。
4、科技支撑，设施齐全。加强农贸市场科技和信息化建设，重点为市场配备微机管理系统，包括电子屏幕显示、电子秤、导购员定价监控、产品质量检测系统等。使用已开发的活禽屠宰封闭设备，提高农贸市场档次。
5.科学的管理和健全的制度。对已建成的农贸市场实行积分制、保证金制、招投标制等具体管理措施，实现科学化、精细化管理，确保管理水平和效率。
三、实施方法和范围
(1)实施措施。根据现有居住区居民生活需求的紧迫性，采取提前规划、分步实施、稳步推进的方法。
(2)实施范围。县城规划区。
四。对规划选址的意见
(1)规划建设3个新零售农贸市场。
1，城东农贸市场(福之源农贸市场)
一直位于湖城小区南朝阳街与泉平路交界处。总面积7亩，有效利用面积4.5亩。考虑到城东人比较多，建议市场建两层，建成后市场交易面积约4200平方米。东市场建成后，可覆盖安福东路、朝阳东街、人民医院、县职校附近近1万户2.8万人的居住需求，同时可辐射杨坂、霍峰居民。
2.城西农贸市场
该场地位于汽车西站现有场地内，建筑面积9000平方米，有效面积5000平方米，总投资约300万元。项目建成后，可覆盖城西近2.5万人的居住需求，并辐射佘市、文佳、陈二居民。
3.城南农贸市场
场地位于温塘社区居委会后坪。这里空间大，土地归集体所有，适合市场布局。可建设1个市场，面积约4000平方米，市场部分投资约300万元。南市场建成后，可辐射温塘小区附近近1。5万人的生活需求，并覆盖四新港、陈二和泰富的居民。
(二)农产品超市规划建设2个。
1，工业园区农产品超市。该项目与工业园区商业中心一同布局，超市面积约500平方米。项目建成后，主要为工业园区内的厂商和企业提供配套服务。
2.外滩新城农产品超市。与规划中的外滩商业步行街一起布局，面积300平米，主要服务于小区居民。
(3)规划建设15农产品便利店。
主要建在发达的楚天豪苑、兴庆湾、金牛、美之苑等居住区和主要街道中心。占地面积约20-50平方米，主要销售大米、食用油、调料等相关生活必需品，为居民提供就近服务。
(四)规划建设农产品批发市场1。
该地块位于临港公路东侧，控制面积约100亩，总投资超过100万元。主要面向常德，辐射湘西北，开展农产品批发贸易。
动词 （verb的缩写）建设年限
20XX—20XX两年内完成城东、城西、城南三个市场建设任务和朝阳市场改造任务。
不及物动词相关要求
1，做好所有农贸市场的选址规划控制。
住建部门规划、商务部门编制各农贸市场规划选址地形图和红线图，住建部门和国土部门依据红线图对市场选址区域进行规划控制，严格限制选址从事其他建设，确保县城市场配套。
2、新市场的科学定位。
建议对新建市场的功能进行科学设置，其中东市场突出干货和地方农业特产的销售，西市场突出水果的批发销售，南市场突出水产品和海鲜的交易。
为认真落实《农产品质量安全法》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，根据《农贸市场设置与管理技术规范》和《关于加强食用农产品市场准入与产地准出衔接的意见》要求，在县城各类农贸市场实行农产品市场准入措施，建立农药残留检测设施、检测人员和检测室。
一、指导思想
农贸市场举办者要严格执行上级食用农产品准入制度，规范我县农贸市场日常管理秩序，确保人民群众食用农产品的安全，守住餐桌前农产品质量安全的最后一道防线，确保市民吃上放心的农产品。
二、工作目标和工作计划
工作目标:在市区农贸市场建立农药残留检测室，配备检测设施，落实检测人员，开展农产品农药残留检测。县外城镇的农贸市场由当地市场监督管理分局负责定期抽检。
工作计划:8月底前，设立检测站点，配备检测设备和仪器，6月中旬培训检测人员，开展农产品农药残留检测；9月底，市场监督管理局检查了各农贸市场的筹备工作和后期测试情况。
三。编制标准和工作要求
(一)农产品批发市场
建立不小于1.5平方米的检测室，配备2台适合本市场的快速计量仪器，配备2名以上经过培训的检测人员，开展蔬菜进场前的检测工作。具体要求是:
(1)批发经营者进入市场前，应当提交蔬菜产品的相关证明文件(产地证明或者进货证明、合格证明等。)到市场检验室；
(2)如果检测室提供相关证明，具有产地证明、检验合格报告、《产地证明》等农产品进入市场销售的，应当在市场进行抽检。无产地证明、合格检测报告或者无相关认证的农产品进入市场销售的，应当在进入市场前进行批次检测；苏北批发市场每天随机抽查不少于20%的经营户和不少于20%品种的相关资质证书，每天不少于60批。
(三)对检验合格的蔬菜出具检验证明，未取得检验证明的蔬菜不得进入市场交易；
(四)同一产地的同一产品连续三次抽检不合格的，六个月内禁止该产地相应品种进入市场销售，并在新闻媒体上公布；
(5)经营户销售农产品必须出具销售凭证。
(二)有固定设施的农贸市场
建立15平方米以上的检测室，配备1快速检测仪和1经过培训的检测人员进行售前检测。具体要求如下:
(1)销售前，经营户应提交相关证明(产品品种、产地、数量、合格证等。)推向市场；
(2)检测室对未取得相关认证、有产地证明和批发市场销售凭证的产品进行销售前的批检测。对农民自产自销的产品，按农业部门要求对重点品种进行批次抽检；每天对有相关资质证书的摊位随机抽样不少于10%次，不少于10%品种，每天不少于30批。
(3)经营户在批发市场购买产品时必须取得票证。
四、工作措施
(1)设置场所。各农贸市场主办单位按照检测室标准，在场内明显位置设立检测室。
(2)配置设备。各农贸市场自行采购或委托相关部门统一采购，费用由各农贸市场主办单位支付。
(3)人员培训。为提高检测效率，市场监管局将会同市级相关部门举办检测人员培训班。农贸市场检查员必须经过专业培训。
(4)规范管理。农贸市场应当按照农药残留检测制度，做到按规范抽样检测和公示。接受社会各界的监督。
(5)检查评估。市场监督管理局将根据检测室的建设标准和操作流程进行监管。并汇报各单位的发展情况。对农产品市场准入中的违法违规行为，依据《农产品质量安全法》和《食用农产品上市质量安全监督管理办法》予以严厉处罚。
各农贸市场本着对广大人民群众身体健康和生命安全高度负责的态度，积极推进农贸市场农药残留检测工作。