湖北有什么好吃的停不下来的?
湖北有什么好吃的?周军觉得不算过分。请不要流口水了。
首先襄阳牛肉面麻辣鲜。它们味道鲜美,回味悠长。牛肉面和黄酒是绝配!有牛肉面,有襄阳缠蹄,堪比金华火腿,宣威火腿。切成圆形片,多用于凉菜,色泽鲜红,肉香,配以姜和米醋,回味悠长,是佐餐酒的好菜。
另外,襄阳是必须的。襄阳酸面起源于清朝,距今已有100多年的历史。在富湾街,酸酸的面条充斥着嘴巴和鼻子。
菜也很好吃,起源于湖北省宜城市。相传楚国大臣伍子胥逃亡时,农妇用吃鳝鱼剩下的干鳝鱼做成,做成蚊香的形状。伍子胥吃了以后觉得很好吃,就给它取名叫盘龙饮食。还有我最爱的剁椒鱼头。因为河里盛产胖乎乎的鲢鱼,所以我用鲢鱼头和野辣椒做的。
三合汤是云阳风味食品。一碗正宗的三合一汤,里面有红薯粉,牛肉片,饺子。随着舌尖二,房县香菇成为明星产品。肉质厚嫩,鲜美爽口。
马平拐子饭也不好吃。传统的做法是选择猪脚和猪肘肉的绑匪部分,放在瓦罐里炖,早上特别吃绑匪饭,“吃一顿奢华的早餐”。
宜昌凉虾是宜昌居民最爱喝的饮料,夏天用大米和红糖水做调料,拌冰水喝。
扎光椒是土家族的特色菜,尤其是野山关。红烧清蒸再炒腊肉,酸辣味道很特别。一起炒腊肉会更爽口,是开胃的一餐。
恩施土家族油茶汤是一种类似茶汤的小吃,香脆可口。是土家族人传统喜爱的风味食品,所以有句话说:“一日无油茶汤,桌上酒肉不香。”所有上门的贵宾都要用香浓的油茶汤招待,这已成为游客必尝的风味。