乌鲁木齐有哪些小吃培训？

1.煎饼砂囊是中国天津的著名小吃，天津人把它作为早餐。煎饼鸡胗由绿豆粉煎饼、鸡蛋和鸡胗(油条)或鸡胗组成，调料为面糊、葱花、腐乳和辣椒酱(可选)。

2.烤鱿鱼是中国大陆和台湾省的一种街头烧烤。将整条鱿鱼或两边切成丝，一般是手掌大小的小鱿鱼，放在烤架上，加入辣椒等配料，烧烤，将烤好的鱿鱼穿成串，一般一串只有一条鱿鱼。

3.烤生蚝是沿海地区的特色小吃，由新鲜生蚝经过炭烤而成。烤牡蛎很简单。只需将大蒜、姜末、酱汁等佐料放入刚撬好的牡蛎中，然后直接放在火上烤，最大限度的保证了牡蛎肉的新鲜度，增加了牡蛎的野味感。

4.烤面筋是陕西关中地区的传统小吃，有麻辣和孜然风味。主要是把面筋做成螺旋坯，放在炭火上烤，撒上调料和酱料。据史料记载，面筋创始于我国南北朝时期，是素食园林中的一朵奇葩，尤其是以面筋为主料的素菜，堪称中华美食中的一绝。

5.臭豆腐是中国的传统小吃之一。制作和食用方式有相当大的差异，南北方也有不同的类型。臭豆腐在南方也叫臭豆腐。它的名字虽然俗气，但却是外丑内美，源远流长。是一种很有特色的中国传统小吃，古老而传统，让人欲罢不能。