如何培养空乘人员？

2008年，根据航空服务标准的新要求，空乘人员的培训期由之前的三个月延长到半年，加上实习期和等待期，共一年。新空乘人员到达培训基地后，首先会进行彻底的考试，考试成绩不符合要求者将被淘汰。基础课程培训为期一个月，包括航空理论课程、飞机课程、客舱应急处理、计算机课程等七门课程，其中三门课程不及格将被淘汰；第二阶段是航班等待和实习期，视南航公司实际情况而定，一般两个月左右。实习期间，准空乘会跟随空乘参与机上工作，但着装与正式空乘不同；之后，准空姐们会回到培训部进行针对性的培训，包括游泳、航空法律法规、旅游地理等。考试合格后，公司将颁发结业证书和飞行许可证。

训练生活单调又辛苦。准空姐住在南航的培训基地，实行封闭式管理，确保安全。每天的课表都排得满满的，下课后马上要考很多课程，有时候一天会有两三次小考。中午有些女生干脆吃盒饭回宿舍，节省学习时间。周末洗衣服收拾屋子，还要看书，查资料，分组训练。比如基础课老师为了训练女生的语言表达能力，让她们回到宿舍后分组练习“喊”，锻炼她们的胆量和语言能力。很多女生抱怨第一次来广州没有时间逛街。再加上广州治安不好，女孩父母一大早就警告她们注意安全，所以她们的活动大多在大院里，有点像笼中鸟。但老师说得好:“你今天付出的是为了明天的收获，你迟早会飞向蓝天。”姑娘们心里也清楚，自己现在的学业是第一，谁都不想被淘汰，更不想被落下。

空姐不是花瓶，但她的职责是保护乘客的安全。

水上救生是空乘人员的必修课。飞机遇险紧急降落时，要求空乘人员第一时间打开舱门，引导乘客逃生。流程是穿上救生衣，充气，然后背对水面跳下飞机舱门，游泳，帮助乘客登上救生艇。这一天，石磊，一位经验丰富的专业教师，遇到了一个问题。22班的17大部分学生不会游泳，有些女生即使穿着救生衣也不敢跳。经再三劝说，无奈的石老师只能使用强制手段——将他推入水中。女生明白老师的用意，没有责怪她们。他们只是以喝大量池水为代价，暗中努力。

对于空乘来说，勇气也是需要训练的。有着五年培训经验的张敬礼老师说:“大多数女孩都是这个城市的独生子女。很多人平时缺乏锻炼，缺乏拼搏的精神。长时间在空气中工作，身体状况不好，容易造成缺氧，对事业也会有影响。”在一次急救课上，一个胆小的女生站在机舱前却不敢跳。一位耐心的老师陪她站在那里45分钟，直到她有勇气跳下去。应急处理类就是飞机遇到紧急情况，比如火灾，空乘人员的应对。有一次，老师拉响训练舱失火警报时，机场里浓烟滚滚，刚从书本里走出来的女生有点不知所措，现场一片混乱。要求严格的陈老师发脾气，把一个沈阳姑娘吓得差点哭出来。训练舱内的空气有点紧张。这时，陈老师站在过道上，对女生们喊道:“空姐不是花瓶。你最重要的职责是保护乘客的安全。你自己慌了还能保护谁！”女孩们看起来很羞愧。陈压低了声音:“今天你们学的是如何处理紧急情况。大家一定要掌握好！当然，我希望你的职业生涯中永远不需要这些。”训练舱内再次响起掌声。

在经历了梦想、耐心和等待之后，姑娘们开始憧憬未来。2008年8月14日，参加培训的“准空乘”结束了第一阶段的学习，前往未来的岗位开始实习。对他们中的大多数人来说，第一次尝到蓝天的滋味已经等待很久了。在离开之前，班主任张敬礼带女孩们出去吃饭。她想给他们接种疫苗。她说，“飞机上的工作没有想象中那么轻松。要在保证乘客安全的前提下做好工作。如果遇到素质低的乘客，会误以为空乘是随叫随到的服务员，甚至出了事会勃然大怒。而你们这些80后90后的独生子女，是如何处理这种情况的？答案是:一个字，“忍”。乘客是上帝。用你的微笑感动对方。这是一种武器。记住，这只是实习。不要让老空姐觉得你做的不好，因为你随时可能被淘汰。谦虚，谨慎，礼貌，勤奋，你会做得很好。给我拿回一份满意的实习报告！”