介绍一下邯郸的特色小吃。
圣旨脆骨鱼——历史名吃
圣旨骨酥鱼源于邯郸赵氏，魏晋时由民间传入宫廷。后周五代十国的将军赵匡胤，在南北游历时，偶尔也会品尝到它。当他被送到千里之外的景娘身边时，赵酥鱼给他留下了景娘最后的美好回忆。北宋初年，赵匡胤即位后，刺死赵氏“骨酥鱼”后，仍保持着“鱼形完整”。正宗的圣旨骨酥鱼制作很有讲究，“调味工艺”、“磁州窑特色砂锅”、“祖传秘制核心食材”缺一不可。三者相辅相成，做出来的鱼不仅“鲜”而且“香”，不仅“好吃”而且“食补”，而且营养独特，可以经常食用。因为民国时期圣旨骨酥鱼的传人遭遇不幸，这种历史名吃被很多人遗忘了。
丛台酒——地方特产
邯郸是战国时期赵国的都城，当时修建的丛台是赵武灵王饮酒取乐、观赏歌舞的皇宫。丛台酒已有2000多年的历史，历代帝王将相，文人墨客穿梭邯郸，乐在戏台访古，饮酒作诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等都曾在这里留下过赞美邯郸美酒的千古绝唱。清代乾隆皇帝到丛台行宫饮酒作乐，写了一首即席诗“为罗绮鞠躬呐喊，一醉方休。”。
鸡泽辣椒——地方特产
产于河北鸡泽。肉厚，味美，籽少，色鲜。它含有丰富的脂肪、蛋白质、辣椒素、维生素A、B、C，其中维生素C居各类蔬菜之首，被誉为蔬菜中的“维生素C之王”。鸡泽辣椒水分极少，油脂较多，有利于储藏和加工。辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调味品都是由风味独特的干辣椒加工而成。
曲面——地方特产
曲面产于曲周县。取绿豆、黄豆、冬小麦，按一定比例磨成细粉，放入盆中，拌入蛋清和香油。混合成面团块；揉搓半个小时以上，使其成为一根软而韧的熟面条，然后以纯绿豆粉为铺面，用面针擀成薄片，用快刀切成粗细相同的细条，最后按规格切成片，成为成品。纤细如丝，色泽浅黄，煮熟后有果子露的香味，入口顺滑，嚼起来有韧性。大规模疏散是非粘性的，耐储存的，便携的。它是一种高蛋白营养食品，非常适合糖尿病、高血压、动脉硬化和年老体弱者食用。
魏县鸭梨-土特产
魏县鸭梨早在隋唐时期就有记载，北宋时期大面积栽培，距今已有2000多年的历史。魏县适宜的土壤和气候条件孕育了魏县鸭梨的独特品质，以皮大、色艳、肉细、核小渣少、酸甜适宜、果形端正而享誉国内外。著名的“天津鸭梨”产于魏县。威县鸭梨平均单果重225g，最高达650g，平均可溶性固形物含量在11%以上，最高达16.3%。具有生津润肺、解酒提神、清心润肤、美容养颜的功效，具有很大的保健价值。
大蒜-标准件-驴肠
1、永年大蒜:河北省永年县，素有“大蒜之乡”之称，大蒜种植面积654.38+0.5万亩，年产蒜头2亿公斤，蒜薹654.38+0亿公斤。早在2000年，永年...大蒜是河北省永年县的特产。走出永年县城向东20多公里，就会看到越来越多的蒜田。2.标准件:永年，中国最大的标准件基地。紧固件有千余种，从事这一行业的约20万人，全国各地有千余家厂家店，十余万家销售店。年产量247万吨，销售金额6543.8+073亿元，占全国市场的40%。3.十里飘香的林明观驴肉香肠:清末冀南蝗灾，千里光秃秃的土地，民不聊生，百姓逃难。在逃离沙漠的人群中，有一位名叫杜的餐馆厨师，他以擅长红烧肉和灌肠而闻名。他来到林冠，后来拥有了它。...
文武枣-杏-五百菊香肠
1，大明核桃大枣；以大枣为原料，去除烂果、软果、虫眼、蓝色和病果。
临漳特产(2块)在开水锅里煮一会儿，然后捞出，用干净的冷水浸泡。果实显现花纹后，捞起放在芦苇箔上晾干水分，然后烘烤熏制。一般反复熏烤8遍，温度极其严格。前四次主要是烟熏和水煮。要求木材微有生气和烟熏，温度适宜。后四遍主要是着色，要求木材冒烟，不能燃烧。成品呈椭圆形，黑而亮，肉质柔韧，口感香甜，耐储存，不易变质。2.红杏6月下旬成熟，椭圆形，果实丰满，果顶稍尖，果面黄绿色，面红，果肉黄绿色，绒毛多，肉厚，皮厚，肉细，核脱落，酸汁少，适宜加工。水白杏6月下旬至7月上旬成熟，果实中等，椭圆形短，顶部略凹，缝合线明显，果表面黄白色，皮薄肉细，核分离，汁多，酸甜可口，品质好，但不宜贮藏。3.以新鲜猪肉大腿、肋骨、臀部、里脊为主料，多为瘦肉；肠衣是冲洗干净、无瑕疵的猪肠衣；辅料有石籽、砂仁、香精、精盐、糖、纯高粱酒、陈年酱油。先将肉洗净，去血，切成肉丁，加入各种调料和调味料，搅拌均匀，放置3小时左右，吃起来有肉的味道后再灌肠。每次灌水约14 cm，用麻绳捆住，边灌边灌，直至灌满整个套管，然后恒温晾干。成品色泽纯正，香肠条饱满，粗细均匀，肥瘦适宜，味道醇厚，酸甜咸淡，软滑不腻，经久耐用。
管涛龚宇酱包瓜
首先，取七个成熟的八眉瓜，挖出果肉。三仁果(杏仁、花生、核桃)、三仁干(葡萄干、枸杞、橘饼)、三仁碎(青丝、红丝、姜丝)混合黄豆、芝麻、黑木耳、香菇为馅料，然后将馅料放入去皮的瓜中，再将瓜用细线缝合，放入日晒夜晒的甜面酱中，腌制3721天。因瓜纳加入了一些药材，既能生津、祛痉、治病，又能作为食物。
临漳县特产-临漳巴图
熏兔从清朝开始就有很长的历史。临漳县是中国著名的“獭兔之乡”。临漳的烤兔、熏兔选用享有“兔中之王”美誉的优质獭兔，配以多种名贵中药材和香料腌制而成。炖煮等过程。本品清香去骨，口味纯正，风味独特，老少皆宜，是纯天然绿色食品，是旅游用餐、馈赠亲友、家宴、娱乐休闲的佳品。