镇远有什么特产？

蔡氏:豆腐脑、老陈菜、五香豆豉。

镇远美食

一、镇远人的早餐:

炒年糕、米粉、糯米、锅(辣)等。

二、镇远特色晚餐:

来到镇远的道菜朋友，最值得品尝的就是我们镇远特产“道菜”。菜的工序很多，一次一个菜，从一开始就在锅里炒。必须保存至少半个月。“道财”又叫“陈年道财”。在坛子里腌制的时间越长，味道越好。还有苗侗风味——红酸汤，舞阳河小鱼虾干，酸汤鱼，银鱼炒蛋。

三、镇远小吃:

推荐:东关的醋萝卜(中式泡菜)、城门洞的冰镇甜酒(饮料)、安家烧饼、凉粉、米豆腐、镇远特色火锅、镇远糯米糕、红酸汤、腊肉火锅、豆腐脑火锅、王昌面、糯米糕。

4.晚餐地点:

新桥下有夜市街，南门沟有大排档，菱角寨有大排档。

五、土特产:

杨:豆腐脑、老菜、桃花、豆豉。

蔡氏:豆腐、陈年菜肴和五香豆豉。

果脯系列:“猕猴桃”、“地瓜干”、“樱桃番茄”、“杨梅糖”。

果酒系列:“桂花酒”、“杨梅酒”、“猕猴桃酒”。

酒系列:糯米酒、清酒。

糖类:“木酥”、“绞糖”、“姜糖”、“玫瑰糖”。

茶:“尹田贡茶”、“姜茶”、“清明茶”；