徐州新东方烹饪学校地址

徐州新东方烹饪学校是经人力资源和社会保障局批准的大型烹饪学校，隶属于中国东方教育集团，创办于1988。学校位于徐州市铜山区万达广场附近，交通便利，环境优美。

师资力量雄厚，拥有一支知识渊博、技艺精湛、治学严谨的教师队伍。目前拥有教职工110余人，其中国家级烹饪大师10余人，高级技师10余人，双师型教师和技师30余人，引进了20余名知名酒店外籍大师。

学校专业设置:

中餐烹饪方向除了学习必要的基础文化外，重点学习餐饮管理、烹饪技术美学、烹饪营养与卫生、中西餐基础知识、烹饪入门、烹饪材料、凉菜制作、食品雕刻技术等专业课程。

实训采用理论联系实际的教学模式，分阶段系统学习烹饪基本技能专业知识，模拟酒店实景教学，系统学习八大菜系、餐饮、营养酒店管理综合技能。

同时，以餐饮企业需求为导向，学习高档彩拼盘、雕刻技术，培养具有餐饮行业管理能力、烹饪能力、自主创业能力，能够胜任高星级酒店、大中型餐厅热菜烹饪的高素质复合型人才。

参考以上内容:成都新东方烹饪学校官网-徐州新东方烹饪学校介绍