长沙岳麓厨师培训学校简介

长沙岳麓厨师学校不仅拥有完善的就业网络和广大用人单位的支持，还与国内多家最大、最专业的人力资源服务网正式建立就业服务合作战略伙伴关系，形成国内教育领域就业服务第一平台。学校始终坚持“以素质教育为核心，以专业教育为主线，以市场需求为导向，以就业服务为保障，以打造餐饮行业精英为目标”的基本原则。就业工作保质保量，学生就业率100%，真正完美体现了“厨师永远不下岗的职业”的美誉。

长沙岳麓厨师培训学校经过不懈努力和顽强拼搏，取得了辉煌的成绩。得到了湖南省政府、军方、烹饪协会乃至全社会的高度认可。长沙岳麓厨师培训学校被长沙市政府、劳动局、移民局授予厨师定点培训单位。口碑彰显实力，荣誉见证品质。荣誉是对过去的肯定，也是对未来的鼓励。荣誉，像一股无形的力量，推动着长沙岳麓厨师培训学校在烹饪教育的道路上开花结果。

长沙岳麓厨师培训学校是一所由政府部门主办的高标准、高起点、全日制正规技能培训学校。是省劳动厅授予的优秀厨师培训基地。中国职业技能鉴定管理局，学校环境优美，设施先进，采用现代化的不锈钢多功能猛火炉进行教学，拥有宽敞明亮的理论厅、实践厅、综合演示厅、电教厅、雕刻厅、刀练厅、盘转。

长沙岳麓厨师培训学校由国家一级烹饪大师、资深湖南烹饪评委执教，教授湘、川、粤、鲁等八大菜系。

主要学习湘菜、川菜、粤菜等。，还研究了城市流行菜、家常菜、创新菜、凉菜、卤菜、冷盘、地方特色菜、雕花西餐、面食等700多个品种。

十多年来，学校积累了丰富的教学经验，并成功总结出一套行之有效的教学体系。学校师资力量雄厚，拥有一支知识渊博、技艺精湛、治学严谨的教师队伍，聘请了海外名厨、中国烹饪大师等优秀厨师常年授课。

我们采用以实际操作为主，理论为辅，每天烹饪练习，专业老师现场指导的教学方式，保证了教学，第一期学不下去可以免费重新学，学习期间不收取任何费用。

毕业时由省劳动保障厅组织考试，考试合格者颁发有效的中华人民共和国职业资格证书和大专毕业证书，学校将其中的100%推荐到宾馆、饭店、酒店实习。