酒店营销策划?
第一章目标和任务
一、客房目标任务:1万元/年。
二、餐饮目标任务:万元/年。
三。起止时间:年月日至年月日。
第二章形势分析
一、市场形势
1和2001年,全市共有酒店客房10000余间,预计今年将有1~2家酒店陆续开业。
2.竞争会很激烈,“僧多粥少”的现象不会得到明显改善,降价竞争还会继续。
3.今年与我店争夺团队市场的酒店有:鸿运酒店、海外酒店、海口酒店、海景湾酒店、昌盛酒店、御海酒店、海润酒店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、欧斯洛克。
4.我们在个人市场上的竞争对手有泰华、海景湾酒店、长盛酒店、海外、海口酒店、金融、鸿运、欧斯洛克、万华、南天、付豪。
5.预测:新开酒店团队之间的竞争更加激烈;个体市场保持平衡;会议市场潜力巨大。
二、竞争优势和劣势
1,三星级酒店,地理位置好。
2.老牌三星酒店,口碑很高,客房种类齐全。
3、餐饮、会议设施。
4.周围都是高星级酒店,设施设备都是装修过的,但是和周围酒店比还是有差距的。
第三章市场定位
作为城市中档旅游商务酒店,充分发挥酒店的地理位置、餐饮、会议设施优势,瞄准中档消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档个人商务旅行者。(4)各种会议。
首先,旅游市场分为:
(1)团队-本地旅行社和境外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日本、韩国等。)
(2)散客——首先是海口及其周边地区,然后是岛外的北京、上海、广州等大城市的商务公司。
(3)会议-邛崃市政府部门、企事业单位、岛内外商务公司。
二、销售季节的划分
1,旺季:1,2,3,4,5,10,11,12月(含黄金周月份:10,2,5,3月)。
2.平均季节:七月和八月。
3.淡季:六月和九月
第三,旅行社的分类
1,根据群体大小分为A、B、c三类。
A类:中国旅行社、海王、风之旅、民俗、山海国际旅行社、金土旅行社、实达国际旅行社、帆船、山海、港澳国际旅行社、观光、休闲、航空度假、南山锦江、金椰风、HNA商务等
B类:神州旅行社、省旅行社、市旅行社、天涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国际旅行社、神州、明珠国际旅行社、华能旅行社等。
c类:其他。
*根据不同类别设定不同旅行社团队的价格。
(1)稳定A类客户,逐步提高A类价格。
(2)大力发展B、C客户,扩大B、C客户比例。
2.海外团体旅行社:
(1)香港市场:中国旅行社、中航假期、康辉假期、重点旅游。
地接社:港澳国际旅行社、王海国际旅行社、上海国际旅行社。
(2)马来西亚的东南亚市场
土地代理:天马国际
(3)新加坡:山海国际旅行社
(4)韩国市场——热带浪漫假日之旅
地接社:京润国际旅行社
3、确定重点合作的旅行社:
省中旅、实达、东方假日、神州、帆船、省专业旅游、华能、山海、港澳国际旅行社、海王、明珠、观光、休闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民俗、HNA商务、国航风情等
第四章不同季节的营销策略
本章根据淡季不同月份、黄金周,不同价格,每月团队、散客比例,每日营业收入,每月任务完成情况,各月工作重点制定。
1,旺季:1,2,3,4,5,10,11,65438+2月。
★ 1天2002年3月(31天)4月(30天)2006年5438+0年11月(30
天),65438+二月(31天):
a、每天团队与散客的预定比例:6:4,
b、房价:团队价:110元/间,均价:180元/间。
C.月均入住率:90%,即161间/天。
d日收入:团队9666元,个人10948元。
E.五个月总收入(153天):3153942元,月均630788元。