商务礼仪培训的体会

学了商务礼仪后的一点感悟学了商务礼仪后的一点感悟学了商务礼仪后的一点感悟学了两个月的商务礼仪，感觉商务礼仪是一门很实用的学科，很多东西都会用到，而且是在平时的同学交流中。通过听老师的讲解和思考，结合我在公司工作时经历的商务礼仪培训，我发现礼仪无时无刻不存在于我们身边。而礼仪就夹杂在我们的生活中，一点一滴的影响着我们的生活。接下来我就把我对课堂上感受最深的嘉宾，尤其是商务嘉宾的想法写出来。首先从商务礼仪的重要性引出商务用餐礼仪的重要性，然后凸显出在商务中请客不是一件容易的事情，值得我们好好学习和体会。商务礼仪的重要性随着社会经济的快速发展，在现代职场中，在商务宴请及其谈判中，同样礼仪的重要性也逐渐被客户和公司所重视。商务礼仪，顾名思义，是指商务活动中的礼仪规则。商务礼仪广泛应用于商务场合，也是一个公司对外形象的表现。如果一个公司在礼仪方面做得很好，客户至少会觉得你公司的企业文化和企业氛围很优秀，所以商务礼仪在商务应酬中起着非常重要的作用。首先，商务礼仪的恰当运用可以为公司塑造良好的企业形象，给客户耳目一新的美感。良好的企业形象是企业的无形资产，无疑能给企业带来直接的经济效益。商务礼仪可以展示一个企业的文明程度、管理风格和道德水准，塑造企业形象。除了产品竞争，现代市场竞争还体现在形象竞争上。一个拥有良好信誉和形象的公司或企业，很容易获得社会各界的信任和支持，在激烈的市场竞争中立于不败之地。其次，良好的商务礼仪的展示可以为企业建立良好的企业文化和企业文化氛围。第三，恰当地使用商务礼仪可以规范我们的日常商务行为。好的举止能更好地向对方展示自己的长处和优势，她往往决定着机会是否到来。在商务活动中，恰当的礼仪可以获得对方的好感和信任，进而促进事业的发展。再次，恰当地使用商务礼仪可以树立良好的个人形象，增进与客户和员工的感情。最后，如果一个人能恰当地运用商务礼仪，你在求职和升职方面就会驾轻就熟。如果你能在面试或者平时的职场中恰当地运用商务礼仪，那么你在别人眼中就是一个有内涵有素质的人的形象。而且，商务礼仪的恰当运用不仅可以塑造良好的个人形象，有效提高个人文明程度，也是和谐人际关系的有效手段。总之，商务礼仪在现代职场中是不可或缺的，商务礼仪在商务场合的重要作用也是显而易见的。所以对于个人来说，更应该重视商务礼仪知识，提高自己的礼仪修养。对于企业来说，要对员工进行适当的商务礼仪培训，让礼仪成为企业文化的一部分，提升企业的文化软实力。二、商务礼仪的重要性上面提到了商务用餐礼仪的重要性，商务用餐礼仪是认同的。商务用餐礼仪是商务礼仪的一种。如果一个企业在用餐前做好了所有的礼仪，但不注意用餐礼仪，如客人的座位不对，陪同人员的水平不够，宴会场所的档次不对，吃的菜不对，敬酒顺序不对，就会影响业务合作的继续，查出给企业造成的损失，影响企业良好形象的延续，甚至导致业务沟通的失败。因此，我们应该像重视商务礼仪一样重视用餐礼仪，以维护良好的企业形象，显示个人良好的教养，展示个人的人格魅力。三。商务招待与用餐礼仪(一)商务招待中要考虑的问题1何时何地请人赴宴，如果是为了以后某个商务项目的成功，就要提前通知参加宴会的人，通过发请柬、打电话等方式通知似乎很重要。如果是在商务会议期间或结束后，会立即邀请与会者吃饭，因此不需要发送邀请或打电话邀请。2吃饭的环境和请客场所的档次要满足客人的身份和你眼前的公关需求，因为请客也是生意的延续，是智慧的“较量”。一般请客人的地方要安静，不要喧哗吵闹，环境要相对好一些，比如包厢，有山有水的安静地方等等。而且去酒店的话，还得根据客人的重要程度来选择就餐地点的档次，比如酒店的星级。相对来说，首选高端场所，体现了对客人的重视和尊重。让客人感受到高度的尊重和满意，更有利于日后的成功合作。好客也是有度的。待客的规格不一定越丰富越好。跟着热情，气氛，合适就行了，不然就吃力不讨好了。比如有的公司业务员，在招待一个客户的时候，已经基本确定目前的合作条件可以接受，但是因为业务员晚上请了一顿丰盛的晚餐，客户犹豫了。原因很简单。你对他太好了。有时候客户并不“感冒”，认为这个时候你一定很需要他。果不其然，客户回去继续向厂家提条件，搞得业务员很紧张。对于老客户，尤其是重点客户，这种方法更为重要。这时候就不是请客人吃饭的问题了，而是斗智斗勇和心理战术的问题。一些重点客户并不知道他们是厂家的“大回馈”。没有对比信息，客户还是不敢乱来，但是如果业务员太热情，很容易让客户发现这些重要信息，给企业造成很大的麻烦，不仅资金损失，发展也可能被别人控制。3见面，也就是你请客的时候陪你的人。陪同可以是上级或领导亲自陪同，也可以派代表陪同或感谢客户。这些都要看客人的重要性和级别来决定哪个上级或者领导来请客。领导不来指定人，一切都要考虑。点餐可以说是一门艺术，点餐的质量对客人的成功有很大的影响。所以，点之前一定要考虑很多。如果时间允许，你应该等大部分客人都到了，把菜单分发给客人，邀请他们点菜。当然，作为商务宴请，你会担心预算的问题。所以，控制预算，你做饭前多做功课是最重要的。更重要的是给客人选择一个合适的地方，让客人对你的预算有很大的了解。另外，一般来说，你买单，客人不太好意思点，你就是主人。如果你的老板也在宴会上，不要因为他/她尊重他或者认为他/她社交经验丰富，吃得太多而让他/她点菜，除非他/她主动要求。不然他会觉得自己不够体面。如果你是参加聚会的人，你不应该太主动点餐，而是让主人点餐。如果对方善意要求，可以点一道不太贵也不忌讳的菜。记得向同桌的人请教，尤其是“有什么不吃的吗？”或者“你更喜欢吃什么？”让每个人都有被照顾的感觉。点餐后可以问“我点了，不知道合不适合几个人的口味”“要不要来点别的”等等。点菜的时候，一定要心中有数。点菜时优先选择客人喜欢的菜，然后向客人推荐宴会场所的地方菜和特色菜。还有每人适量的食物。如果男性较多，可以适当增加量。如果女生多，可以考虑多点些清淡的蔬菜。然后就是荤素搭配最好的一桌，冷热搭配。要看客人的关键程度来决定是否点几个分量足够的菜，比如龙虾、鱼翅、鲍鱼、燕窝等高档菜。另外，在安排菜单的时候，还要考虑客人的饮食禁忌，尤其是客人的饮食禁忌。饮食禁忌主要有四个:1。宗教饮食禁忌一点也不应该被忽视。比如回民不吃所有和猪有关的食物，不喝酒。我国佛教徒少吃肉，不仅仅指肉，还包括葱、蒜、韭菜、芥菜等刺激性食物。一些信仰观音的佛教徒，饮食中特别禁止吃牛肉，在招待港澳台和海外华人同胞时要特别注意。西方人忌动物内脏和血。如何安排6席的座次，是招待客人的一大学问，尤其是在经销商年会等一些大型宴会上。如果一些小细节不注意，那就是笑话，反而会伤害原本良好的客户关系！常见的方法是:大型宴会，桌子的高低取决于离主桌的远近，右高左低。同桌，排名取决于离主持人座位的远近。主宾坐在主人的右边，次宾坐在主人的左边。主持人右边第二个座位是第三个，左边第四个，依此类推。人数少的话，业务员主要先确定自己和主宾的位置，其他的以随意为主(也可以按照客人的位置排序)。主宾通常被安排在主座。如果业务员的领导和客户在一起用餐，那么业务员应该安排主宾和他的领导坐在主宾席上，其他客人，比如客户的妻子或者得力助手，坐在客户旁边。业务员自己坐在上菜的位置，上菜的时候可以很轻松的把菜翻到主客面前。一般来说，座次顺序是“左尊东”、“尊门”。如果是圆桌，就是主人和客人面对大门。从与主客的距离来说，主客越近，越受尊重。同样的距离，左侧比右侧更受尊重。如果是八仙桌，如果有一个正对大门的座位，大门一侧的右边座位就是主客。如果不是对着大门，东边的右座就是首席。如果是大宴，桌与桌之间的安排要注意首席，左边2、4、6席，右边3、5、7席。根据主人和客人的身份和地位，亲戚和朋友要分开坐。如果你是主人，你应该早点到，然后在门口等着，给客人看座位。如果你是被邀请者，你应该按照主人的安排入座。一般来说，如果你的老板在场，你应该把他引到主位，并请客户坐在主位的左侧，级别最高。除非主持人的领导水平很高。7音乐背景要用柔和的轻音乐。如果你事先知道客人喜欢什么音乐，你可以命令它播放。如果客人喜欢听现场演奏的钢琴曲或其他乐器演奏的音乐，可以选择有这样条件的餐厅或酒店。(2)商务用餐礼仪一般在正式的商务会谈中，经常会穿插商务用餐，那么商务用餐需要注意哪些细节呢？商务用餐的形式分为两类，一类是散自助餐，或者说是自助餐接待。另一种是正式宴会，是商务宴会。商务宴会通常有两种形式:中式宴会和西式宴会。1.自助餐和鸡尾酒会自助餐和鸡尾酒会各有特色。它不像中式或西式宴会那样，主宾分开就座，用餐过程直接开始。而是通常会有嘉宾或者组织者先即兴发言。客人在讲话时，应尽量停止手中的一切活动，如拿饭或吃东西。通常自助餐不涉及座位的安排，大家可以在这个区域来回走动。与人交谈时，应注意尽可能停止咀嚼嘴里的食物。一般公司采用商务自助餐的形式，最突出的一点就是体现公司的勤俭节约。所以我们在吃饭的时候，要特别注意尽量避免浪费。2.中式宴会使用公筷。给别人夹菜的时候要特别注意公筷的使用。吐司。敬酒的时候需要先敬大家一杯，再敬个人一杯。向个人敬酒时，应先与主人和客人碰杯，再按顺序(或按客人的位置)逐一与其他客人碰杯。如果客人太多，只能举杯。不要按照跳过座位的顺序敬酒，也不要只跟主人和其他客人敬酒，或者只跟某些人碰杯。敬酒时不要太客气，要热情、真诚，适当说几句真诚的祝酒词，不要刻意要求客人不能喝，或者要求客人喝多了。这是不文明的行为。当然，如果你的客户是一个大方的东北男人，那么你们可以互相调侃，过多的礼节会让客户觉得不舒服。作为参与者，照顾客人，作为组织者，特别注意别人的习惯。有可能他不太喜欢这道菜，所以做菜的时候要尽量为别人着想，尊重别人的习惯。喝汤。喝汤的时候声音尽量小，不要影响到别人。3.西式宴会主菜需要用刀切，一次切一块吃，面条用叉子卷，面包需要用手撕下放进嘴里，不能用嘴嚼，喝汤不能发出声音，水果需要用叉子取，餐具要正确使用:食物用左叉固定，右刀切。餐具从外到内拿，每个餐具用一次。没吃完的时候不要把刀叉堆到右边，手柄都在右边。这种情况下，服务员会认为你已经吃完了，会把你的菜撤走。(3)礼仪餐后，不仅要说一些客气话，如:“谢谢光临，请原谅我招待不周，欢迎下次再来”，还要亲自护送客人乘车离开，目送他们离开。如果生意谈下去，我们就一起坐车回去。当然，坐车是另一种礼仪。