宝鸡擀面皮哪里好吃？

宝鸡是陕西省历史文化名城，自然也是陕西美食之都。手擀面作为宝鸡美食的代表，广受游客和当地居民的青睐。那么，宝鸡手擀面哪里好吃？让我们看一看。

安定门小吃街

安定门小吃街是宝鸡最著名的美食街之一，也是擀面皮的集中地。这里有很多老字号手工面馆，比如“张寒庄手工面”、“宋记手工面”等等。其中，“张寒庄手擀面”以其鲜嫩的面条品质，正宗的陕西酱香和麻辣的辣椒酱，深受食客喜爱。

新街口菜市场

新街口菜市场是当地人最喜欢的菜市场之一，有大量的特色小吃摊位。里面有一家“赵氏手擀面”，也是当地居民和游客喜爱的。它的面团更软，加上独特的冷酱，清爽可口。

新华广场

新华广场位于宝鸡市中心，也有很多有名的面馆。其中以“吴记手擀面”最为著名，名气可达宝鸡市乃至陕西省。无极的擀面皮色泽洁白，口感嫩滑，配上奇妙的酱料，让无数人流连忘返。

总之，宝鸡的手工面文化丰富多彩，不同的店铺，不同的酱料，都有自己独特的风味。食客不妨来宝鸡一探究竟，品尝这些美食，感受这座城市的魅力。