谁知道五指桃辣鸡的配方？

手指桃鸡配方:耗油1大勺，酱油2大勺，花生油1大勺，胡椒粉和盐适量，蒜和葱4瓣。做法如下:

1.准备半只鸡，切成小块。

2.鸡块加入适量盐、胡椒粉、耗油、花生油，搅拌均匀，腌制1小时。

3.五指桃洗净，切成小块。

4.将砂锅中的油加热，将蒜葱和五指桃放入其中炒香。

5.香味爆开后，放入鸡肉翻炒一分钟，盖上盖子，焖5分钟。

6.5分钟后加入2汤匙酱油，翻炒，盖上盖子继续焖20分钟，每隔10分钟翻炒一次。

7.20分钟后，一只美味的五指桃鸡就可以做出来了。