蛋糕女神
刚考完期末考试,陈思辰就开始把大部分精力投入到自己创办的蛋糕设计工作室。这不,她收到了20多盒马卡龙的订单,马卡龙是一种法式甜点,由蛋清、杏仁粉、白糖和糖霜制成。同时,她还开办了培训课程,帮助零基础的学生制作蛋糕坯、搭配奶油形状、制作棒棒糖。
陈思辰是北京外国语大学英语系2011级本科生,还没到22岁生日。陈思辰在上大学之前从未接触过蛋糕制作,去年秋天她怀孕了。蛋糕梦?,开始了创业之旅。现在,她创办了蛋糕设计工作室,申请了营业执照,成为了自己的CEO,成为了世界上最年轻的?艺术蛋糕大师?。她想用自己的实际行动证明:在?蜜罐?在学校里长大的孩子也有梦想,也会努力去寻找自己想要的生活。
电烤箱点亮你的心?蛋糕梦?
陈思辰从小就对蛋糕有着近乎痴迷的热爱,经常在蛋糕房外驻足观看师傅做蛋糕。大三下学期,我妈参加活动,赢了一个电烤箱。就是这样一个偶然的机会点燃了陈思辰的心?蛋糕梦?。
她经常在网上搜索做蛋糕的方法,并尝试在家烘焙蛋糕。起初,她以为蛋糕只能做成蛋糕店里卖的那种样子。但突然有一天,陈思辰在她的博客上看到一位在英国生活了很久的女士发表了几幅艺术蛋糕的作品,她深深地震惊了。?我从来没想过蛋糕可以像艺术品一样精致!?
从那时起,陈思辰开始在他的蛋糕中注入创意,他不再简单地放置卡通模型,而是注重蛋糕的整体设计。只要有空闲时间,陈思辰就会上网搜索蛋糕制作技术,寻找大师。
陈思辰可以把蛋糕做成玻璃效果。浅蓝色的蛋糕表面镶嵌着不规则的多边形线条,看起来就像一个有裂纹的玻璃。她还可以把蛋糕做成游乐场旋转木马的形状,几匹白马围着亭子跑。在普通人眼里,很难把这些精美的艺术品和蛋糕联系在一起。
艺术蛋糕来自英国,它可以装饰成各种风格。这是欧美非常流行的蛋糕装饰方法。目前流行于江浙沪,在北京鲜为人知。去年九月,陈思辰萌生了创办一家公司的想法。她想以艺术蛋糕为职业,让更多的人了解它。
于是,陈思辰开始了密集的?教师之旅?。
创业初期的争议,走上孤独之路?学徒?旅行
?这对我来说是一个新的旅程。作为一名大学生,我不禁被蛋糕的世界所吸引。我的梦想是开一家蛋糕设计工作室。?陈思辰有一个蛋糕梦,她从来不会离开父母独自去旅行,她收拾好行李,出发了?冒险?,踏上了难忘的拜师之旅。
毫无经验的陈思辰,完全依靠微博和博客的引导,在全国范围内寻找蛋糕?主人?。陈思辰乘坐高铁来到济南,向乔伊学习制作一种叫做蛋白杏仁饼干的法式甜点。后来,他到了海宁、广州和浙江上海,学习翻糖的技艺,这是制作艺术糕点的基础,也让陈思辰开始了近距离接触?艺术蛋糕?这是一份好工作。去年,从6月10到2月12,三个月被陈思辰安排得满满当当。
创业之路并不容易。?第一次创业,你会发现陌生人第一个信任你,合伙人第一个鼓励你,周围的人第一个看不起你,亲人第一个不信任你,对你打击最大的人是最爱你的人?这原本是马云说的一句话,却在陈思辰创业之初最痛苦最迷茫的时候,给了她极大的精神安慰。这句话真的让陈思辰有同感。
陈思辰的家人不支持她创业。她觉得女生应该找个稳定的工作,一个学翻译的大学生去做蛋糕了,太丢人了。班上的学生对陈思辰也有误解。在强化学习期间耽误了很多课程,这在学生眼里是吧?无所事事?的表现。
面对质疑,陈思辰并没有抛弃初心,因为太多人不了解艺术蛋糕,所以误解了她。然而,当陈思辰第一次把一个为顾客量身定制的艺术蛋糕放在家人面前时,她的家人被陈思辰的手艺惊呆了。这时,陈思辰坚定了他的创业之路。
终于在去年10结束的时候,工作室的LOGO设计出炉了。陈思辰在南二环的一个小区租了一套房子,并在工商局办理了营业执照。北京饼眼甜品设计有限公司诞生了!
去英国参加考试,成为最年轻的艺术蛋糕师。
蛋糕眼陈思辰给了他的工作室一个好听的名字。在她看来,蛋糕就像眼睛,给她展示了一个全新的世界。同时呢?眼睛?的谐音是什么?爱情?做蛋糕正是陈思辰所喜欢的。
陈思辰说,公司的定位很明确,面向高端白领市场,专门提供艺术蛋糕的定制服务,包括生日聚会、婚礼仪式等。客户提供需求,他们负责完成从设计到生产的所有环节。此外,她还计划开设艺术蛋糕培训课程,包括英语翻糖、翻糖绘画、玻璃蛋糕、零基础入门课程等。下周末,第一期培训班就要开始了。
陈思辰是公司吗?招聘?我见过六个员工,都是她的朋友,其中两个是留学生。销售,讲师,宣传,原料配送都不一样了,公司逐渐走上正轨。
公司刚成立时,陈思辰为了提升自己和公司的实力,飞到英国参加。英国皇家蛋糕装饰艺术资质认证?艺术蛋糕领域最权威的认证考试——考试,获得了这个认证,意味着她可以名不虚传了?艺术蛋糕设计师?。
毫无经验的陈思辰,完全依靠微博和博客的引导,在全国范围内寻找蛋糕?主人?。陈思辰乘坐高铁来到济南,向乔伊学习制作一种叫做蛋白杏仁饼干的法式甜点。后来,他到了海宁、广州和浙江上海,学习翻糖的技艺,这是制作艺术糕点的基础,也让陈思辰开始了近距离接触?艺术蛋糕?这是一份好工作。去年,从6月10到2月12,三个月被陈思辰安排得满满当当。
创业之路并不容易。?第一次创业,你会发现陌生人第一个信任你,合伙人第一个鼓励你,周围的人第一个看不起你,亲人第一个不信任你,对你打击最大的人是最爱你的人?这原本是马云说的一句话,却在陈思辰创业之初最痛苦最迷茫的时候,给了她极大的精神安慰。这句话真的让陈思辰有同感。
陈思辰的家人不支持她创业。她觉得女生应该找个稳定的工作,一个学翻译的大学生去做蛋糕了,太丢人了。班上的学生对陈思辰也有误解。在强化学习期间耽误了很多课程,这在学生眼里是吧?无所事事?的表现。
面对质疑,陈思辰并没有抛弃初心,因为太多人不了解艺术蛋糕,所以误解了她。然而,当陈思辰第一次把一个为顾客量身定制的艺术蛋糕放在家人面前时,她的家人被陈思辰的手艺惊呆了。这时,陈思辰坚定了他的创业之路。
终于在去年10结束的时候,工作室的LOGO设计出炉了。陈思辰在南二环的一个小区租了一套房子,并在工商局办理了营业执照。北京饼眼甜品设计有限公司诞生了!
去英国参加考试,成为最年轻的艺术蛋糕师。
蛋糕眼陈思辰给了他的工作室一个好听的名字。在她看来,蛋糕就像眼睛,给她展示了一个全新的世界。同时呢?眼睛?的谐音是什么?爱情?做蛋糕正是陈思辰所喜欢的。
陈思辰说,公司的定位很明确,面向高端白领市场,专门提供艺术蛋糕的定制服务,包括生日聚会、婚礼仪式等。客户提供需求,他们负责完成从设计到生产的所有环节。此外,她还计划开设艺术蛋糕培训课程,包括英语翻糖、翻糖绘画、玻璃蛋糕、零基础入门课程等。下周末,第一期培训班就要开始了。
陈思辰是公司吗?招聘?我见过六个员工,都是她的朋友,其中两个是留学生。销售,讲师,宣传,原料配送都不一样了,公司逐渐走上正轨。
公司刚成立时,陈思辰为了提升自己和公司的实力,飞到英国参加。英国皇家蛋糕装饰艺术资质认证?艺术蛋糕领域最权威的认证考试——考试,获得了这个认证,意味着她可以名不虚传了?艺术蛋糕设计师?。;