乐山哪家甜皮鸭比较正宗?

最正宗的乐山甜皮鸭是:

1,柳亚子

刘鸭是唯一一家被写进古嘉州县志的甜皮鸭店,现在已经传到第三代了。乐山的刘亚子也去过央视,挺有名气的。

曾几何时,多少乐山娃娃来到这里,看到刘鸭子走不动了,就想闻闻。这不仅是美味,也承载了我们的回忆。

地址:乐山市中区兴发街

2.王好儿纪六娘

这家开了很多分店,很有名气。每到节假日,乐山本地人都要绕道。经常有顾客因为排队意见不一致,在摊位前吵架。

地址:市中区王好尔69号(总部)

3、王好儿张鸭

这也是乐山一家分店很多的甜皮鸭店。这是一家老字号商店,味道不同寻常。买的人也很多。这家店的甜皮鸭不老不柴,还挺好吃的。但是边肖喜欢他们的红油耳朵片,凉拌的味道真的很适合!

地址:之江路49号附近

4.赵雅子

赵雅子也是乐山城投的名店,开了好几家分店。他们家的鸭子没有鸭腥味,酱料完全浸在鸭肉里,骨头很脆。

这是一家有80年左右历史的店,1939起家。由四川省乐山市五通桥人赵金山精心开发创作,也是川台店铺。

地址:新村街169

5.好鸭子

郝鸭子在乐山也有一片天地,有道理。郝鸭还有几家分店散落在乐山的各个角落,融入乐山人的日常生活。

地址:四川省乐山市市中区徐佳街31号