做磨砂皮月饼是艺术培训吗？

做冰皮月饼不属于美术培训的范畴。它更倾向于烹饪或糕点制作的艺术，是一种糕点制作工艺和技巧。艺术培训包括绘画、雕塑、音乐、舞蹈等艺术形式，重在培养人的审美能力和艺术表达能力。

但冻皮月饼的制作是一种食品制作工艺，涉及食材的选择、准备、加工、烘焙，更注重食品的口感、外观和品质。