咖啡师培训学什么?
咖啡师是一个对统筹能力、记忆能力、实践能力都有一定要求的职业。爱情是职业发展的重要源泉之一,实战是提升专业技能的基础。咖啡师培训需要学习的内容如下:
很多人去学咖啡,不懂行情。最好先了解一下学费多少,点击测试一下咖啡培训学费多少。
1,了解咖啡基础知识(包括:咖啡历史、咖啡种植、咖啡豆采摘、咖啡豆烘焙等。).
2.了解咖啡的文化和生活。
3.熟练使用制作咖啡的相关器具(包括咖啡机、磨豆机、虹吸壶、摩卡壶等。).
4.掌握各种咖啡冲泡法(包括虹吸冲泡法、比利时皇家咖啡冲泡法、土耳其咖啡冲泡法、冰滴冲泡法等。).
5.精通各种单体咖啡产品(包括摩卡、南山、哥伦比亚、曼特宁等)的制作工艺、注意事项及评价。).
6.掌握经典花式咖啡的制作(包括花式热咖啡、花式冰咖啡等。).
7.精通制作各种饮品及冰品(包括奶茶、奶昔、鸡尾汁、花果茶、雪泡等。).
8.了解浓缩咖啡的知识和制作浓缩咖啡的咖啡机。
咖啡师培训可以去点学历,在这里不仅可以学到专业知识,还可以给想开店的院校做指导。