酒店员工培训后的收获和感受
你得关注酒店员工培训后的收获和感受。只有当你完成了你的工作，你才能取得其他的进步。多看一些优秀采访的视频，或许能带来一些启发。有没有了解到酒店员工培训后的收获和感受？
酒店员工培训后的收获和感受1两天的培训是公司给我们提供学习的机会。能够有这样的经历，无论是现在还是将来，都会让我受益匪浅，觉得自己很幸运。非常感谢你对我的信任。通过这次培训，我认识到了沟通技巧和团队建设与管理对于领班在工作中的重要性。以下是我在这次培训中的经历:
一、沟通技巧的重要性以及如何有效沟通。
以前我觉得沟通就是把自己想表达的东西说出来而已，但是通过这次培训，我才意识到不止这些。一次完美的沟通，是让对方充分听到、理解、明白、接受你想表达的东西，那才是成功的。
二、如何正确运用批评和表扬的技巧。
有人说过，表扬如阳光，批评如雨露，很有哲理。在与同事和客户的交流中，我们既需要真诚的赞美，也需要中肯的批评。赞美可以让别人满足自己的需求。同样，中肯的批评也是从表扬开始，给人理由和原则，让对方产生信任和信心。
第三，团队建设和管理对一个店铺乃至整个公司的成长有着重要的作用。
团队不仅仅是一群一起工作的人，它是由技能互补、目标一致、敢于承担责任的人组成的大型组织。组建一个好的团队需要很长的时间，其管理和维护也要经历一段坎坷的道路。具有很强的凝聚力，会营造和谐友好的工作环境，深入每个成员的内心，带动店铺乃至整个公司的向前发展。如果一个团队失去了凝聚力和目标，就会让整个团队松散，甚至失去整个团队。所以，如何凝聚团队的力量，需要团队领导者树立明确的目标，端正每个成员的心态，才能带领一个强大的团队。
最后，我会把我在这次培训中学到的东西运用到我以后的工作中，充分发挥我在团队中的作用，帮助店长带领我们的团队大展拳脚。
酒店员工培训后的收获和感受2。语言能力
体现服务员的精神修养，气质，态度，性格。客人能感受到的最重要的两个方面是服务员的言行。语言是服务员和客人建立良好关系，留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳。
注意语气的自然流畅和和蔼可亲，服务员会表达出来的。匀速讲话，时刻保持冷静和礼貌。表示尊重和谦虚的话往往能缓和语气，如“你，请，内疚，如果，可以”等。此外，服务员还应注意表达的时机和对象，即根据客人的不同地点、不同身份进行恰当的表达。
身体语言是语言的另一个重要组成部分，却经常被忽视。根据相关学者的研究，当人们谈论它的时候。肢体语言在表达内容时起着非常重要的作用。在使用语言表达时，服务员应适当使用肢体语言，如使用适当的手势和动作，配合口头表达语言，营造一种易于客人接受和满足的表达氛围。
第二，交际能力
每一个服务员都与同事、上司、下属有着广泛的接触，尤其是每天都有大量的客人。酒店是大量人际交往发生的地方。并且会基于服务与客人产生各种互动关系。处理好这些关系，会让客人感到被尊重，被重视，被善待。这种感觉的获得，对于业务的持续繁荣，对于企业品牌的推广和传播，都将起到不可估量的作用。良好的沟通能力是服务员实现这些目标的重要基础。
第三，观察能力
首先是客人已经说得很清楚的服务需求。服务人员为客人提供三种服务。只要你有熟练的服务技巧，一般来说做好这个比较容易。二是常规服务，即应该提供给客人而没有提醒的服务。比如，客人在餐厅坐下准备吃饭时，服务员要迅速给客人倒茶，放好纸巾或毛巾；在大堂，只要有一个行李很多的客人进门，服务员就会上前帮忙。第三种是客人没有想到或者正在考虑的潜在服务需求。
服务员最值得一提的服务技巧。这就需要服务员有敏锐的观察能力，善于一眼看穿客人的潜在需求。并将这种潜在需求转化为及时实用的服务。而提供这种服务是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是主动的，后两种服务是主动的，而潜在服务的提供强调服务员的主动性。观察能力的精髓在于善于想客人所想，在客人出声之前，及时恰当地交付服务。
第四，记忆能力
客人经常会问服务员一些酒店服务项目、星级、服务设施、特色菜、烟酒茶和小吃的价格，或者城市交通、旅游等问题。这时候服务员就会根据自己平时的经验或者有目的的积累，成为客人的活字典“指南针”，让客人实时了解自己需要的各种信息。这不仅是一种服务方向和指导，也是一种能让客人欣赏的服务。
或者当你需要一些饮料和茶点时，服务员往往会遇到客人需要的实质性的延迟服务。也就是客人会有一些事情委托给服务员。从提议到提供这些服务之间有或长或短的时间差，所以酒店服务员需要牢牢记住客人需要的服务，并在以后的时间里准确提供。如果客人要求的服务被主动拖延或干脆忘记，会对酒店的形象造成不好的影响。
不及物动词弹性
服务员应该坚持“客人永远是对的”的原则，在处理这类事件时，服务中的意外事件是常见的。要善于站在客人的立场，设身处地为客人着想，适当让步。特别是对服务员负有大部分责任的人，要敢于承认错误，给客人立即道歉和赔偿。一般来说，客人的心情是服务员所提供服务的一面镜子。发生矛盾时，服务员首先要考虑错的是不是自己一方。
七、营销能力
你也应该积极向客人介绍其他服务。一个服务员不仅要按照工作单完成自己的工作。卖给客人。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要途径，也是体现服务员主人翁意识，积极为客人提供服务的需要。
作为xx酒店的新员工，非常感谢这次入职培训，让我很快融入了这个大团体。经过短短一周的培训，我学到了很多知识，学到了很多做人的道理，改变了一些原来的想法，使我找到了新的起点。
培训前，我对新环境感到困惑。经过这次培训，我对酒店的现状有了一个大致的了解。不仅如此，xx先生还把自己以前的工作经验和在酒店发生的正反案例拿出来和大家探讨分享，让不从事酒店行业的人了解酒店各个岗位的职责和服务标准，以及如何处理突发事件，让从事过酒店行业的人总结出更多的经验，让我充分感受到了福乐人的无私奉献和高尚品质。在收获的同时，内心也是感慨万千。
虽然训练已经过去很多天了，但每天的情况仍然记忆犹新。
前三天训练是军训，由酒店保安部负责。我们的新员工大部分是XXX毕业的学生，少数来自不同的教育水平和不同的社会背景。我们对军训不再陌生。我们教官中等身材，微胖的肚子，平添了几分亲切，原本的恐惧也放下了。烈日下站在操场上，满脸通红。虽然我们的军姿不是很标准，但也构成了一道单调的风景。在军事训练中，偶然发生一个动作，一个人没有做好，教官就会接二连三地加强练习，直到我们的动作协调一致，符合标准。
这就需要我们树立团队精神。一个人做不好，整个群体都做不好。就像在工作中，一个环节出了问题，就会影响到酒店的整体服务质量和良好信誉，所以我们要把这种精神运用到工作中去。三天的军训很快就结束了，大家都坚持下来了。我相信坚持是一个好的开始。经过军训，我们从一个默默无闻的个体逐渐融合成一个和谐的，有组织有纪律的群体。军训不仅教会了我站得直、走得正、站得直，还磨练了我的意志，教会了我团结协作的精神。
接下来的三天，来自各地的领导给我们上课。第一个练习是“破冰”，很快消除了我们组成员之间的陌生感。不久，“狼队”和“石头俱乐部队”成立。通过xx老师精心准备的游戏，充分调动了我们每个人的积极性，发挥了个人的潜能，让大家感受到了团结协作的重要性。
虽然有些项目没有圆满完成，但通过集体讨论和认真总结验收，我们认识到，要完成好一件事，不仅要有完善周到的计划，还要有英明果敢的领导，充分发挥大家的积极性。
在实践中，我发现了自己的许多不足，并得出结论:一个好的团队是企业成功的坚强后盾。通过“破冰”实践，我们团队的每一个人都走到了一起，每一颗心都走到了一起，让我们明白，成功需要我们所有人的共同努力。在以后的工作和生活中，有很多事情是需要大家共同努力才能完成的，这就需要把实践中建立起来的“团队意识”付诸行动。“破冰”游戏和拓展练习结束了，但团队意识却深深地印在了心里。
在随后的所有课程中，xx老师给我们讲授了关于酒店的知识，酒店的职业道德，酒店行业的心理和心态，学习了微笑服务和酒店守则，酒店礼仪和酒店意识和服务意识，酒店员工手册和行为准则，酒店的通用基础英语。而且安全部尹显成主任也教了我们很多消防知识。很多都是我们一生受益的知识。听了他们精彩的讲座和分析，不仅教会了我如何做事，也教会了我如何做人，让我明白了心态决定一个人的成败！
在培训研讨会的最后一天，首先，任老师发表了讲话，请大家对工作提出一些意见或建议。给我留下印象最深的是姚又琪讲了她在国外工作和学习的经历。所有人都用钦佩的目光看着她，但她也非常羡慕这样的学习机会。
还有就是工作经验。经过她不懈的努力和奋斗，她的工作终于得到了公司和同事的认可，并获得了很多奖项。仿佛她的经历对我来说是那么的熟悉，我在听完她的讲述后再也抑制不住眼眶里的泪水，不停地往下掉。我悄悄转过头擦干眼泪。我从来不让别人看到我脆弱的一面。我会永远坚强，学习她这种艰苦奋斗，不怕吃苦的精神。我以后会更加努力。
我喜欢这种训练和游戏相结合的教学方法。不仅仅是一次培训，更是一次分享，是学习带来的收获，是学习带来的喜悦，是学习带来的感动。
这快乐而短暂的一周将影响我的一生。我想我永远不会忘记我以后去的地方。很荣幸有这样的培训经历！这将是我一生中的宝贵财富！没有xx高瞻远瞩的领导，就没有我读书的机会。再次感谢xx国际酒店给我这样一个学习的机会！