新员工在试用期送去学习合法吗？

在培训期间，他也是公司的员工。不签劳动合同不代表没有劳动关系。只要能提供工作证什么的，就能认定劳动关系。既然是劳动关系，就要发工资。虽然是培训，但也是公司安排的培训。员工应该按照自己的正常工作来计算工资。培训费是否足够在离职时得到补偿，取决于你是否与公司签订了培训协议(不是劳动合同)。如果有，可以按照培训协议的规定进行补偿。如果没有，可以无补偿离职。

培训期间的餐补肯定是没有补偿的，是公司提供的福利。

可以要求公司支付培训期间的劳动报酬。培训是公司安排的，公司也要支付报酬。