想学挂炉烧饼油条技术，去哪里创业比较好？

1.专业培训机构:

可以选择一些专业的培训机构进行学习，这些培训机构通常会提供系统的培训课程，包括原材料的选择、制作流程、技术要点等等。比如济宁徐家街小吃培训学校，提供挂炉烧饼、油条等多种小吃技法的培训。

2.实地考察:可以直接去一些知名的挂炉饼干或者油条店，向师傅请教。虽然这种方法可能会花费更多的时间和精力，但是可以让你更直观的了解整个制作过程，及时解决实际操作中遇到的问题。

3.在线教程:有很多在线平台或者视频网站都有相关教程，可以通过看视频来学习。但需要注意的是，在线教程可能无法提供实时反馈，无法回答你的问题，所以更适合有一定基础的学习者。