加入红舵码头概述

红舵码头时尚火锅，国内首家邮轮酒吧，获得国家专利，独特的码头氛围，自由简约的搭配。时尚品牌的魅力能吸引人们主动关注它，符合现代青年男女和白领追求时尚的个性。

2、市场条件不受约束。

无论在商业街、电影院、大型商场、写字楼还是小区，喜欢红舵码头时尚火锅的人比比皆是！无论在哪里开店，总是人气爆棚！红舵码头兼顾中餐、正餐、宵夜三个市场。既可以当正餐，也可以当休闲食品。它想吃什么就吃什么，完全不受市场约束，占领市场终端。

3、干净、时尚、安静、优雅

红舵码头时尚火锅，邮轮酒吧的流线型桌面，可旋转的时尚座椅，酒吧的现代布局，营造出清新、时尚、优雅、小资的潮流氛围。没有传统火锅店的浑浊和嘈杂。红舵码头多了一点安静和优雅，让火锅店焕然一新，让顾客在轻松的环境中享受美食。

4、方便快餐主义

在强调时间观念的今天，快餐火锅更方便，更被消费者认可。红舵码头时尚火锅深谙市场脉络，强力推广快餐火锅概念。顾客可以随意选择锅底、调料、套餐或点菜，你不用等高速点餐上菜。

5、一人一锅，卫生健康

红舵码头时尚火锅，一人一锅，避免了很多人的忌讳和尴尬，彰显个性，吃的随心所欲。传统火锅人多一锅，所有的食物都是混着吃的，极不卫生。另外，一人一锅，精致的用餐原则，自由的口味，AA结账系统，少了尴尬的结账，更符合现代人的生活需求。

6.特殊锅底的自由组合

在红舵码头，你可以吃到你想要的任何口味的满满的锅底。清汤清淡，麻辣鲜香，好吃出名，咖喱异域，山珍海味滋补。菜品可以双拼组合，花更少的钱可以品尝到多种菜品。如此灵活的销售让超级火锅店汗颜！红舵码头的食材是市面上最全的，真的可以想吃什么就吃什么。

7.特价套餐价格实惠。

特色套餐中所有食材都有营养混搭的健康原则，品种丰富多样，有经济实惠的羊肉套餐、肥牛套餐、海鲜套餐、虾滑套餐、鸡肉套餐、牛羊套餐等组合，一餐就能品尝到更多美味，省时省钱。

8、规划合理降低成本。

相同面积下，增加座位数就是增加净利润。红舵码头的座位数比同类火锅增加了30%以上。服务员站在吧台中间，四面出击，周围顾客的所有要求尽收眼底。在红舵码头，一个服务员可以同时服务20个顾客，而白玉平店只需要三个服务员，大大降低了人力成本。

9.颠覆传统，赚更多。

传统火锅店吃两三个小时的时间不会太长，周转率极低，收入很难保证。红舵码头颠覆了快餐火锅的行业标准:点餐/上菜/煮不超过3分钟，整餐不超过40分钟，平均每桌翻5到6次，每位顾客平均用餐时间仅45分钟。座位周转快，自然赚的钱多。1.热爱餐饮行业，立志投身餐饮行业，准备全职经营，反对兼职经营；

2.有至少55万元的投资实力、良好的信誉和稳定可靠的资金来源；

3.遵守国家使用的环境卫生标准和法律法规；

4.熟悉当地消费特点、口味习惯、饮食习惯和主要经营情况；

5.拟投资店面面积150平米-300平米，投资额约55万~ 75万。包括装修、桌椅、厨房设备、招牌、餐具、收银系统等。，但不包括租金；

6.能够充分认识并实施“红舵码头”管理体系的标准化流程和管理模式；能够严格执行公司的质量方针和服务标准；

7.投资人还应具备一定的管理能力，有餐饮或服务行业工作经验者优先。

不适合申请具有以下特征的合作:

1.不愿意全心投入合作事业和经营者；

2.合作的红舵码头只是短期投资，赶潮流，并无长期经营意向；

3.合作的红舵码头主要目的不是赚钱，追求成功(赚钱不赚钱无所谓)；

4.对合作店开业后的营业额和盈利能力有不切实际的期望；

5.自以为是，一意孤行，缺乏合作精神，难以沟通；

6.那些认为合作之后，一切都取决于红舵码头，合作店铺能不能赚钱，红舵码头应该承担最大责任的。1.全套运营管理手册，解决餐厅运营中的实际问题；

2.CIS标准支持，确保红舵码头强大的品牌效应，树立红舵码头标准化的品牌形象；

3.专业装修设计支持，有平面图、局部立面图、剖面图、主要装修材料清单作为参考；

4.门店装修辅导与支持，总部可提供餐厅设计、施工、监理全方位帮助；

5.成套餐具、服装、材料、桌椅、设施设备的供应支持；

6.标准化技术、服务和管理支持；

7.总部直营店提供实操培训支持和现场实操培训，有效提升合作店员工的技能水平；

8.合作店铺申请营业执照的相关程序及申请咨询支持；

9.准备管理团队的现场指导和支持，确保合作店顺利开业；

10.新品免费升级支持，保证新品不断，提高合作店铺的市场竞争力；

11.广告设计和餐厅推广方案支持，提升合作店的品牌知名度和美誉度；

12.对合作店进行后续指导和支持，提出合理化建议，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩。红舵码头餐饮商学院以培训合作门店投资人和红舵码头员工为己任，提供运营管理方面的教学培训服务，致力于为连锁门店提供从开业筹备到运营管理、营销策划的一站式解决方案。

红舵码头餐饮商学院以门店筹备、管理咨询、系统培训、营销策划为教学核心，注重实际餐饮案例的学习与分析，注重发掘国内外知名餐饮品牌的前卫理念，打造最新餐饮系统管理，加强实际餐饮团队建设，为合作门店投资人和红舵码头员工提供全方位的培训保障与支持。

红舵码头餐饮商学院，联合国内餐饮行业最实际、最受关注的资深学者专家，深入剖析餐饮行业经营管理中的盲点和问题，调研品牌餐饮企业，走访餐饮投资人和职业经理人，随机调查1000多位客户，将餐饮企业经营中的问题转化为课题，精心提炼出一套最实用， 餐饮行业有效且受欢迎的课程，涵盖WSM值班管理课程、SMS餐厅基础管理课程、ERP餐厅系统管理课程等。

红舵码头餐饮商学院注重细节管理和服务的研究，坚持以人为本，竭诚为餐饮人才资源开发提供专业、个性化的餐饮管理解决方案和平台！学院的愿景是将黄埔军校打造成为中国连锁餐饮行业！

为了形成良好的校风、教风、学风，红舵码头商学院实行严格的半封闭式管理，开放式、多元化的教学，从而形成了红舵码头商学院独特的教学管理模式。高级导师，专属服务

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