泡泡茶练习的培训费是多少？

佐料

土豆淀粉70g，红糖15g，水30g，奶茶35g，红茶包，奶粉2包。

泡泡茶的练习步骤

1.？准备好所有的材料。

2.？先做珍珠丸子，将15g红糖过筛到更大的盘子里。

3.？加水。

4.？用筷子搅拌红糖和水，直到红糖融化，变成红糖糖浆。

5.？加入土豆淀粉。

6.？轻轻搅拌均匀，根据淀粉的吸水程度加入精制水或淀粉。搅拌均匀后的淀粉糊，用手抓的时候会有一点沙沙的感觉，很粘。

7.？在手上拍一点干淀粉，取出一小块，用手揉成小球。

8.？然后放在手心，轻轻绕一圈。

9.？放在盘子里，撒点淀粉，防止粘在一起。

10.？锅里装满清水，大火烧开，烧开水的时候用滤网筛掉粘在丸子表面的淀粉。

11.？去掉淀粉的珍珠球有点黄棕色。

12.？倒入开水中煮20分钟。

13.？关火，再炖20分钟。

14.？取出，用凉开水冲洗干净，沥干备用。

15.？然后开始做奶茶，把茶包放在茶壶里，加入开水。

16.？浸泡5分钟，取出茶包，加入b料中的红糖。

17.？加入奶粉，搅拌均匀。

18.？喝的时候加珍珠球。

技巧

步骤1和10的清水一定要充足，一定要烧开后才能倒珍珠球胚，不能省去焖20分钟的步骤。

2.奶茶醇香的秘诀:红茶包在步骤16泡的时候，只需要5分钟，5分钟就够了。不要泡太久，泡太久奶茶就苦了。

3.如果喜欢珍珠丸子颜色深一点，可以把A料里的红糖换成红糖，这样丸子就会黑黑的，就像冷饮店一样，呵呵。

4、第八步，放在手心的时候，一定要轻轻的，不然肉丸会碎的。....