在哪里可以学习用老鸡汤和过桥米线做手擀面?

材料

半只母鸡,少许姜料酒醋,盐和红枣。

工作方法

1,买个草鸡,用了一半,就把饺子和祭祀鬼倒在开水里,灭掉汉龙,在水里飞。

2、将鸡肉放入锅中,加水、姜片、少许料酒、醋、红枣各一颗,盖上锅盖(我用高压锅省事),烧开。煤气上来后,火还要继续煨十分钟左右。

3.气体消失后加盐调味。

因为是草鸡,所以没放别的。味道真的很好吃,清淡但是很香,但是和我老家养的鸡还是有很大区别的!