在温州学做西式糕点面包靠谱吗？

1.首先，面团要软一些。材料由面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水制成。以前揉一个小时，现在只要3分钟醒20分钟，三次就能把面团揉出膜来。

2.揉出面膜，然后进行面团制作过程。面团做好之后，做面包胚，然后醒发15到20分钟。

3.最后烤箱预热200度，上下烤20分钟，然后上下盘对调(给下盘上色)，烤10分钟。

学习面包技术，吃之前有标准的食谱和操作程序，边学边学

我会告诉你过程中应该注意的细节。