汤包咸了怎么办?包子有哪些种类?
1,吃之前可以多蘸点醋或者加适量的糖,可以帮助冲淡包子的咸味。日常生活中,经常可以放重口味的调料。如果馅是拌好的,没有包好,可以加点糖中和咸味。做菜的时候可以拿一个洗好的土豆,切成两半,放在汤里泡几分钟,泡在混有白酒的水里,脱盐效果明显。或者添加一些肉或蔬菜来帮助平衡馅料的咸味,使其不那么咸。
2.包子有哪些种类?奶油黄包子:广东特有的甜包子,以蛋黄为馅,是广东甜包子中最有名的一种。
3.小笼包:用小蒸笼做的包子,很多地方都有,南方有甜味,北方有咸味。上海南翔小笼包比四川小笼包更有名。
4.韩包子:成都著名的包子,由韩于1914年创制。特点是皮薄泡松,馅料饱满,入口化渣。
5.九原包子:四川地方包子。
6.桂圆包子:四川地方包子。
7.羊肉小笼包:羊肉包菜馅的小笼包风味独特,在西北地区很受欢迎。
8.东和包子:福建地方包子。
9.灌汤包:开封的一种特色包子,因馅中有汤而得名,很多地方都有。
10,咸菜水晶包:湖南地方特色包子。
11,一品包子:河南开封地方特色包子。
12,老回坊包子:安徽地方包子,江南名小吃。