学正宗凉皮要多少钱?正宗凉皮培训学校。 具体数量因人而异,主要看你遇到什么样的高手,几百到几万不等,但是最贵的肯定不是最好的。凉皮不难做,但是很多人不懂,没必要花太多钱。凉皮的主要成分是小麦淀粉,淀粉纯度越高,凉皮品质越好。添加任何其他物质,如红薯淀粉或玉米淀粉,都会降低凉皮的品质。找个物理高手,两天就学会了,很容易。