二十四节气中哪个吃饺子？
问:二十四节气中哪个吃饺子？
在二十四节气中的冬季至日，北方传统上吃饺子。
冬季至日节，也被称为冬季节，是二十四节气之一，也是中国的传统节日。每到冬天的至日，无论贫富，饺子都是人们必不可少的节日大餐。民间有句谚语:“十月一日，冬天的至日来了，家家户户都吃饺子”，那么我们为什么要在冬天的至日吃饺子呢？
饺子，原名焦耳，是由中国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年，各地灾害严重，很多人患病。南阳有个名医，名叫张继，名叫仲景。他从小苦读医书，博采众长，成为中医的创始人。张仲景不仅医术高明，而且医德高尚。他认真对待穷人和富人，拯救了无数的生命。
张仲景在长沙为官时，经常为百姓治病。有一年，当地瘟疫盛行，他在衙门口造了一口大锅，舍药救人，深得长沙人喜爱。张仲景从长沙退休，去了老家白河。在岸上，他看到许多穷人饥寒交迫，耳朵都冻烂了。他很不舒服，决心给他们治疗。
张仲景回家时，求医的人很多。他忙得不可开交，但他总是记得那些冻着耳朵的穷人。他效仿长沙的做法，告诉他的弟子们在南阳东关的一块空地上建立一个医药棚和大锅，并在冬季至日的那天开放，给穷人送药来治疗他们的伤病。
张仲景的药叫“祛寒焦耳汤”。它的做法是将羊肉、辣椒和一些祛寒的草药放入锅中煮。煮好后，把这些东西拿出来切碎，用面粉袋做成耳状的“焦耳”。下锅后。把它给那些乞求药物的病人。每个人都有两只迷人的耳朵和一碗汤。人吃了祛寒汤，全身发热，气血通畅，耳朵也暖和了。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景直到除夕才放弃吃药。在新年的第一天，人们庆祝新年，也庆祝腐烂的耳朵康复。他们像焦耳一样烹饪新年食物，并在第一天早上吃。人们把这种食物称为“焦耳”和“饺子”，在冬天的至日和新年的第一天吃，以纪念张仲景开棚送药和医治病人的日子。
结论:张仲景生活在距今近1800年前，但他熬制“祛寒焦耳汤”救民的故事一直在民间广为流传。在冬天的至日和元旦的第一天，人们吃饺子，他们仍然在心里记住张仲景的好意。今天，我们不需要迷人的耳朵来治愈冻坏的耳朵，但饺子已经成为人们最常见和最喜欢的食物。