见习采购员
楼层管理的主要工作内容根据公司的业务模式略有不同。总的来说就是现场管理,包括环境、人员、物品。环境包括温度、清洁度、陈列、设备、设施、安全,大部分工作是监督、检查、协助;人员包括招聘、培训、服务、劳动纪律管理、上传,其中以培训、服务、劳动纪律管理为主。招聘比较简单,面试指导就行。服务包括服务礼仪和待客技巧以及客户投诉处理和紧急情况处理,这是非常重要的。商品包括库存、商品检验(款式、型号、季节、畅销、滞销的选择与控制)、促销安排、销售分析、现场事务的沟通与协商。
楼层管理一般从领班或助理开始,工作主要是走位管理,现场发现问题及时解决。
有一定规模和影响力的百货公司,有管理培训生制度,招收愿意从事服务业、有发展潜力的大学生进入公司。目前,这种人才培养受到高度重视。一般人们会制定正式的培训计划,建立职业发展档案,最终通过OJT、轮岗实习等方式培养中层或高层管理人才。
服务业的准入门槛比较低,技术含量不如高科技行业。要发展它,需要一段时间的经验积累。服务业很琐碎,很复杂,很辛苦。作为一个进入服务行业的大学生,走出校门就要有一个准确的自我定位。虽然公司极力培养的,是在工作中学习,在学习中工作,但本质还是工作。绝对不能有这种学生式的想法,认为我是大学生,是来学习的。一定要勤学苦练,因为服务行业太碎片化了,很多知识只能通过苦练和更多的努力才能学到。相反,大学里原来学的专业,一开始是没有的。你付出的越多,得到的也越多。在这个过程中,一定要耐得住寂寞。零售行业工资普遍不高。不要被其他行业的高工资所动摇。高素质的零售经理,比如高级买手、店长等都很吃香,工资自然也不错。
除了要吃苦耐劳,服务的意识和心态也很重要,要有耐心和亲和力。做一个部门经理,管理几百个员工,近百个品牌,沟通能力,谈判能力,控制力尤为重要,平时要多学习,多积累。
我相信,只要你有意愿,坚信自己的选择,无怨无悔的努力,就一定能成功。