如何用电饭煲腌制鸡爪才好吃？

工具/原材料

鸡爪(20)

卤素1封装

一瓶酱油

两勺盐

方法/步骤

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买回来的卤汁包用水冲洗干净沉下去，平铺在锅底备用。

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把买来的鸡爪去掉鸡指甲，然后冲洗干净，平铺在卤汁上。

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在鸡爪上撒两勺盐，加入酱油和水(酱油和水的比例是1:2)，鸡爪刚好溢出。

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然后放在电饭锅里炖20分钟。等水差不多干了，把鸡爪翻过来，让颜色均匀。

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翻面后盖上锅盖炖15分钟，装盘即可。

不需要加入鸡爪就能细细品味整个配方，正宗热销的四川卤水。

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如果喜欢吃软的，可以炖一会儿，但要经常检查翻动，避免粘锅。

需要注意的事项

买卤汁的时候一定要告诉别人鸡爪多少钱，不然买的少味道就不太好吃了。