一种全羊宴的制作方法

全羊的烹饪方法主要有:杀一只羊，用水烫羊毛，去内脏。先用开水煮熟，蘸上准备好的调料待用。第二，将调料放入羊的腹腔内，将整只羊放入烤箱中烤熟。后者是过去蒙古族饮食中“烤羊肉”和“烤鸭”的组合。出炉的时候香味满室，颜色好看，皮脆，肉特别香。