我想学桂林米粉。在哪里可以学到?
在你学习桂林米粉之前,我想问你一个问题。你为什么会研究桂林米粉?
如果是找工作,可以去一般的培训机构学习。但我觉得你是在学桂林米粉开店创业。?
那样的话,建议你去桂林当地学习。毕竟桂林米粉的发源地在桂林。如果你真的想学正宗的桂林米粉,最稳妥的办法就是去桂林留学。可以从以下几个方面鉴别是不是正宗的桂林米粉:
1,当地的小吃真的很正宗,有的装修很差,有的基本不好看但是特别受欢迎。
2.这些小店大多是家庭经营,所以产量很少,但是生意特别火爆。
3.当曲的口口相传是老生常谈,当地居民也很熟悉。
4,手艺几乎是祖传的,但不是培训机构或者加盟店提供的。
桂林这种店不多,大概只有四五家。
据我所知,屏幕市场有这样一家店。生意很火爆,味道也一直受到当地人的叫好。早上7点半到中午12的人真的不用说。他们的卤水留着祖传的香味,牛肉讨厌香味,肥而不腻的锅烧。他们一天大概能卖出1750碗。对了,这家店的名字叫阿秀米粉,当地人都很熟悉。
如果你想去这家店,请老板教你正宗的桂林米粉,他收取的价格会比培训机构高很多,但好在你能学到的是经过历史验证的秘方。做生意有保障,经得起客户的检验,这是你赚钱的根本。