ktv酒吧的保洁培训有哪些内容？

1和19: 00打卡，不迟到不早退(晚班20: 30点名)。2.换工装，挂工卡，准时到指定地点参加班前会。

3、检查饮料，检查制冰机的制冰情况及其他设备是否运转正常。4、补充一天所需的饮料和物品。5.打扫酒吧的所有卫生。

6.贴吧人员提前在9: 00前准备好10水果，营业期间根据营业情况补充备用水果。7.根据订单准确及时的发货。

8.收到订单后，一定要仔细阅读账单，核对有无错误(包括日期、写单时间、商品名称、累计金额、已收金额、剩余货款)。

9.非调制饮料到达餐桌和房间的时间不得超过3-5分钟。

10.酒水、饮料、水果的准备从写单开始到产品到达舞台、房间的时间不得超过5~10分钟。

11.随时清理酒瓶、酒杯等器皿，使其整齐有序。空的瓶瓶罐罐要及时处理掉，保持台面和地板的清洁。其中，周一清理死角等吧台。周二清洁冰箱和水柜，周三清洁制冰机和啤酒扎啤机，周四周五周六重复以上程序。星期天打扫和整理。12.营业结束后清理吧台；并对剩余的酒水进行清点和记录，酒吧所有酒柜都上锁。13.吧台制作的工作程序:服务员打电话送账单-吧台审核制作-制作，存单-服务员。