建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员的职业培训，培训内容包括哪些内容。

建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将爱惜粮食、反对浪费纳入培训内容。

主动提醒消费者防止食物浪费，在醒目位置张贴或放置反食物浪费标识，或由服务人员提示，引导消费者按需点餐。

餐饮服务经营者不得诱导或者误导消费者点过多的食物。

餐饮服务经营者可以通过在菜单上标注食物重量、规格、建议消费者数量等方式丰富菜单信息，为消费者提供点餐提示，并根据消费者需求提供公用勺子和筷子及包装服务。

餐饮服务经营者可以对参与“光盘行动”的消费者进行奖励；对造成明显浪费的消费者，也可以收取相应的餐厨垃圾处理费用，并明确收费标准。

餐饮服务经营者可以利用信息技术分析用餐需求，通过建设中央厨房和配送中心，科学管理食品采购、运输、储存和加工。