可卡因是什么颜色？

可卡因又称古柯碱，叫苄胚芽碱，多为白色结晶，无臭，味苦，有麻感。在医疗上用作局部麻醉剂，市面上的可卡因大多是直接从古柯叶中提取的，一般不纯。主要含有苯甲酰甲基胚芽碱、胚芽碱、苯甲酰胚芽碱、肉桂酰可卡因、N-甲醛可卡因和6-羟基可卡因。

可卡因酯键不稳定，在碱性、强酸或水溶液中煮沸可使酯基迅速水解断裂。主要代谢产物为苯甲酰菌碱，约占总量的29%-54%，菌碱甲醋，约占26%-60%，还有去甲可卡因、乙基酞艾康、间羟基可卡因、对羟基可卡因、3-羟基-4-甲氧基可卡因和4-羟基-3-甲氧基可卡因。

可卡因的检测方法:

可卡因的检测方法主要有高效液相色谱、液相色谱-质谱、气相色谱-质谱、溶剂微萃取-在线溶出-场放大进样-毛细管电泳-紫外检测和直接实时电离飞行时间质谱。化学显色法和薄层色谱检测法操作简便，但样品消耗量大，检测灵敏度和精密度不高。

仪器分析方法具有较高的灵敏度和精度，但需要昂贵的仪器、设备和经过专门培训的技术人员，无法实现现场实时检测。免疫分析具有操作简单、高效、灵敏、适合大规模检测等优点。但要采用这种方法，必须获得具有抗原活性的可卡因全抗原，不允许使用分子量低于1000的物质。

以上内容参考百度百科-可卡因。