请问上海哪里有初级烹饪培训班？想周末上课的

市场价格:1060.0元

培训机构:上海黄浦区职业技能培训中心。

开始日期:需要预约。

授课时间:周一、三、五14: 00-16: 30。

地区:黄埔职业技术学院

地址:黄浦区季枫码头巷8号(南浦大桥站山南路1133加油站右侧)

公交线路:公交线路:43、64、89、109、144、928、802、931、南玉线等。(南浦大桥终点站下车)65，801，910，800。

简介:1。理论部分:烹饪历史、原料知识、加工工艺、烹饪技术、营养卫生、成本核算等专业知识。2.练习从基础开始:刀法、勺法、火法基本功的强化训练和油温的识别。

课时:320-360课时

课程内容:基础理论、原料加工工艺、冷锅搅拌、烹饪技巧等。

指导老师:高级厨师