广元哪里可以学冷面? 去餐馆或小吃店学习,参加烹饪课程。1.去餐馆或小吃店学习:可以去当地的餐馆或小吃店,观察凉面的制作过程,向厨师请教烹饪方法和技巧。2.参加烹饪课程:你可以参加当地的烹饪课程,学习如何制作冷面和其他美食。