什么是春耕备耕？

在农村地区，由于天气寒冷，大多数人试图犁耕和耕种。他们通常把轭带进牛棚，套在牛脖子上，表示牛在拉轭犁地，预示着春天来了，新的一年开始播种谷物。既要备耕，修农具，挖沟积肥，又要赶上应季耕作播种。

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地处洞庭湖平原的益阳市赫山区，是传统的“鱼米之乡”。赫山区农业局局长蔡告诉记者，过去农民比较追求产量，大多种植普通水稻。虽然收益率高，但是价格一般，收入增长困难。

“随着春耕观念的灌输，农民的种植观念发生了很大变化。过去我们关注收益率，现在我们关注市场。亩产相对较低但受市场欢迎的高档优质水稻越来越受到农民的青睐，农民有意识地优化粮食结构。“以前米价低，每年都有卖。现在的优质米味道不错，也不用担心销量了。调结构是最好的供给侧改革。”蔡对说道。