实体店连锁企业如何学习管理？

现代工业大大提高了生产效率，产品日益丰富，满足了规模化生产的大量消费要求。连锁经营的发展顺应了产能提升、产品不断丰富的趋势。同时，连锁经营将现代大工业、大生产的组织原则运用到商品流通领域，提高协同经营能力和规模效益。很多连锁店子系统围绕着连锁公司系统运行，形成一个庞大的运营系统。要维持系统的稳定运行，就要用简单的方法解决系统运行过程中的复杂问题，提高连锁运行的效率。1.标准化经营连锁经营的组织形式是由许多连锁店组成的商业联合体，链条形象地揭示了这个联合体中各单元要素的性质是不可区分的。基于这一基本特征，标准化被广泛应用，连锁经营需要标准化操作，标准化促进连锁经营发展。由于连锁经营的操作程序和特点，形成了专业化分工，使得用标准化来统一众多连锁店的经营和服务活动，使连锁经营不仅是“外观”，更是“精神”。连锁经营将获得的经验和技术转化为可操作的标准化形式，利用标准化的交流性、可复制性和可操作性进行连锁经营。标准化的运用，使得庞大的连锁作业机器在专业化分工的基础上，按照设计规定的工作标准进行作业，工作目标明确，作业边界清晰。有了明确的工作标准，克服了因人而异、因店而异的复杂因素，简化了管理和绩效考核，为“九统一”提供了基础工作保障，也方便了连锁公司对连锁店的监控。标准化是一个体系，每个连锁公司都要设计适合自己企业的各种标准。标准的制定应全面、清晰、易懂，具有较强的可操作性，并在实施和运行过程中根据市场变化进行相应调整。2.专业化效率连锁经营将流通过程中的各种商业职能分解为独立的系统，有机地结合起来，形成高度集中的管理体系，实现采购、库存、配送、销售、广告、策划、培训、决策等专业分工和连锁公司、连锁店的职能分工，从而提高流通领域的专业化程度，进一步提高经营效率。由于连锁经营体系庞大，整个经营管理过程复杂，专业化分工尽可能细化每个系统和系统中的每个工作要素，使一个复杂的经营体系细分为若干个简单的单项作业组合，使连锁经营体系像一条加工流水线，每个子系统或操作人员在专业分工的基础上负责每个简单的作业环节，相互衔接，最终完成一项复杂的经营活动。由于专业化程度的提高，各岗位工作简化，各岗位员工操作简便，工作效率提高，人力成本进一步降低。简单化进一步提高了专业化程度，专业化的销售团队促进了销售服务水平的提高，迎合了现代消费的需求。专业化提高了各子系统的专业化水平，加强了处理复杂事务的能力。3.标准化管理连锁经营是企业集团经营的一种，是连锁公司控制下的若干销售机构进行的统一营销服务活动。有必要通过标准化来克服管理上的差异。集中管理，分散销售和服务，要求连锁店不仅要建立有效的管理体系和一套健全的管理制度，而且要使公司内的各个子系统规范地按指令行事。标准化管理服务和专业化管理方法依靠标准化管理来实现其目标。规范管理是很多连锁店在总部的统一组织下有序开展营销最重要的方面。连锁经营成败的原因之一在于连锁公司的管理水平。整个操作过程的专业化分工必然要求标准化操作。总部将承担选址、设计装修、设备配置、商品展示、人员培训、采购配送、加工包装、推广宣传、会计核算、财务管理、财产保险、法律事务、房地产、经营方针和经营规划、经营决策等各项职能。商品仓储、设备使用、安全保卫、销售服务、商城管理、资金回笼、商业信息等功能由连锁店承担。因此，连锁店必须要求所有下属执行公司指令，规范经营活动，提高各子系统单元的运作质量和效率。规范的行为使连锁公司系统中的子系统在公司的管理下和谐运行，减少不必要的人为管理复杂因素，使系统中的组织正常运行，真正做到连锁经营的九统一。4.现代科技连锁经营作为大流通最具代表性的组织形式，依托现代管理手段，发展迅速，经营效率大大提高。现代化的主要特征之一——信息技术日益渗透到商业组织的经营和管理中。连锁经营中有人流、物流、资金流、信息流。信息流综合反映了其他三个流的动态变化，信息系统对各种数据信息进行处理，将复杂的数据信息汇总成决策者需要的各种简单信息。庞大的连锁经营网络，每天实现销售业务信息上千条。利用计算机管理，连锁公司的经营决策者可以及时了解纷繁复杂的经营信息，随时掌握经营动态。连锁企业利用现代信息技术及时掌握和控制，随时关注和分析各子系统的业务动态，使连锁企业从供应商选择、订货、运输、配送、仓储、上架、销售到统计、汇总、计算和分析，从促销模拟和销售计划到绩效考核和工作考核，广泛使用计算机处理大量的业务信息和管理信息，使复杂的业务和管理事务得到快速、快捷的处理，并利用现代化传输。连锁公司实行计算机化管理，对各子系统和连锁店的计算机系统采用远程通信网络系统，形成一个庞大的信息管理网络，利用计算机技术处理经营中的各种变化和复杂数据，使整个经营管理办公室处于灵敏和最优的反应状态，使连锁经营的现代经营模式依靠现代技术手段成为可能。