ssi认证对侍酒师有什么用？

SSI少霸国际酿酒师，又称“少霸品酒师”？作为专业人士，站在消费者的角度，用心把控酒的质量，鉴别涮锅的好坏，用自己的涮锅知识提升酒的服务水平。

近年来，日本九州作为主要的生产和消费地区，在日本广受欢迎，越来越多的人开始关注，寻求更专业的方式学习烧的知识。

SSI少班国际酿酒师培训课程的目标客户和适用人群:

日本美食爱好者，日本食品店员工，日本食品店经理，日本食品店厨师，酒吧经理，调酒师，侍酒师，品酒师，威士忌爱好者，中国白酒爱好者，日本葡萄酒销售员。

日本酒文化

和清酒一样，日式涮锅在日式葡萄酒中占有重要地位。2008年，烧酒在消费上超过了日本清酒，逐渐成为风靡全日本的酒精饮料。

这一成绩与少霸本身的独特风格和魅力密切相关。与其他蒸馏酒相比，日本烧酒由超过49种丰富的原料酿造和蒸馏而成:大麦、红薯、荞麦、大米、红糖、栗子、芝麻、大葱、紫苏、胡萝卜等。它非常个性化，有趣且多变。

同时，日本多种多样的饮用方式也是一大特色，比如直接饮用，加入冰水，加入苏打水或混合饮料，甚至还会调制特制鸡尾酒。百变姿态令人眼花缭乱。