火腿炒饭怎么做好吃？去培训机构学习怎么样？

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2、鸡蛋备用。火腿切丁，蘑菇泡软丁，玉米和毛豆焯一下，冷水冲净。

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3.锅里放油，加热后将火腿翻炒。

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4.然后加入蘑菇丁、玉米粒、毛豆翻炒。

5.将蘑菇丁、玉米粒、毛豆翻炒至断丝。加入米饭翻炒。

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6.翻炒一会儿。翻炒米饭，加点酱油继续炒。

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7.翻炒至米饭变干。酱油香气爆开后，将打好的鸡蛋沿锅边倒入，翻炒至饭干。