上海横栏哪里可以学做蛋糕? 上海横栏学做蛋糕的地方是上海铜川职业培训学校。上海铜川职业培训学校主要教授西式糕点的原料使用、营养及成本核算,西式糕点设备及工具的维护,面包、蛋糕、饼干、生日蛋糕的制作与设计。西点60天-5天(白班)的培训班,是在初级基础上的强化教学。各种面包、蛋糕、糕点等产品的地址和十二生肖的艺术符号都在上海市普陀区镇南路926号,所以上海横栏学习做蛋糕的地方是上海铜川职业培训学校。