酱香蛋糕怎么做？训练酱蛋糕

酱煎饼

食材:辣酱2大勺，番茄酱2大勺。

豆沙1汤匙甜面酱2汤匙

酱油1汤匙蒜粉5g(其实适量就好)。

糖1.5勺蒜末三瓣切碎。

洋葱适量(与大蒜安图比例)和食用油适量。

面粉是饭碗

酱香蛋糕的制作步骤

1.？首先，我们准备好所有的材料！

2.？我跟我爷爷学的，煎饼的面要烫，因为比较软，比较好吃。但是小心不要烫伤手。边加开水边用筷子搅拌，凉一点再用手揉。小心点！

3.？揉成不粘手的面团就行了。更柔软。硬了就加水稀释。注意量。最后，不要搞大球！！然后扣一个容器，自然醒十分钟。

4.？等我们醒了再做酱吧！酱是关键！蛋糕好吃不好吃取决于酱料。只需将从辣酱到糖的配料表放入碗中拌匀即可。我的比例不是绝对的，我只是按照我的口味走了。我喜欢咸酱油和甜糖，也喜欢其他口味，不妨一试！告诉我好吃不好吃！

5.？锅里放两勺左右的油，不要太少。油热时放入蒜末翻炒，至金黄香时放入葱段。也炒一点洋葱。我自己也喜欢。

6.？洋葱和大蒜炒好后放入调味汁。不要浪费碗底不能夸的东西和一些水！小火足以冒泡。

7.？炒沙司

8.？好了，我们的钱快到了。把它分成四份，揉成圆形，以便把它赶走。

9.？先做一个圆，涂上食用油，在圆心处用刀，这样做刀~

10.？巴拉拉拉~ ~这样卷起来！然后封口，打入圆饼。

11.？用中火把饼出锅，沥干油，热了就把饼放进去，刷酱，第一遍就这样刷，然后咱们数到30 …

12.？第一遍烤的方式，然后刷第二遍酱！

13.？第二遍这样刷酱，撒芝麻数20个…

14.？这是烘焙后的样子！！然后后面每一个都烤~

15.？来调颜色吧~

16.？切开来吃。吼吼吼~好看吗？

技巧