如何写酒店工作计划
如何写酒店工作计划书？1.收入计划
二。培训计划根据前厅工作要求和培训计划实施的具体情况，前厅将在员工服务意识、服务标准等方面加强培训。具体方案如下:
65438+十月
1、新年春节酒店系列活动推广培训
2.员工手册培训。专业技能培训
二月
1，岗位技能大赛
2.gfd与礼仪培训。
3、岗位职责和系统培训
4、“酒店知识”培训
三月
1，服务规范和标准语言培训
2、岗位英语培训
3、专业技能培训
四月
1及五一酒店系列活动推广培训
2、消防安全培训
3、“酒店知识”培训
五月
1，员工手册培训
2、岗位英语培训
六月
1，礼仪礼仪培训。
2、服务规范和标准语言培训
3、工作英语培训
七月
1，岗位职责和系统培训
2.专业技能培训
八月
1，酒店知识培训
2、岗位英语培训
九月
1，国庆系列活动推广培训
2、消防安全培训
3、服务规范和标准语言培训
10月
1，专业技能培训
2.gfd与礼仪培训。
3、工作英语培训
165438+十月
1，各岗位技能大赛
2、岗位职责和系统培训
3、工作英语培训
65438+二月
1.新年圣诞系列活动推广培训
2.酒店知识培训
第三，人事计划
1，根据工作实际，客观开展员工日常考核，对不符合岗位要求的进行合理安排，对表现好的，酒店、酒店前厅制定工作计划。
2.继续开展交叉培训，使每一位前厅员工熟悉酒店的服务内容，掌握更多的工作技能。
3.举办不同形式的员工座谈会，有效地将酒店的发展前景和要求告知每一位员工，了解员工工作生活的思想动态，建立酒店与员工之间的桥梁。
4.充分利用员工自身的优势和长处，不定期举办培训班，让前厅员工学习多种技能，全面发展。
5.举办各种部门联谊活动，增强部门的向心力和凝聚力。
四。内部管理计划
1.加强内部管理，严格执行各项规章制度，杜绝员工麻痹思想，使其认真严格遵守酒店的各项要求。
2.加强各部门员工的安全意识，提高警惕，发现可疑问题及时汇报。
3.继续强化各部门员工的节能意识，严格控制耗材使用，将各项控制工作落实到具体责任人。
4.结合酒店软件的更新，加强客户拜访，完善客户历史档案系统，使酒店可投资客户熟悉明确，从客人反映集中问题，与客人保持密切联系促进情感交流，保证一定的客户群。
酒店工作计划书怎么写？满满的爱，舒适的家？熟悉品牌战略，严格掌握工作标准和要求。
？满满的爱，舒适的家？品牌战略是我们的行动口号:完善自我，追求卓越？我们倡导的是我们的目标:以一流的产品、一流的服务、一流的员工、一流的治理模式，打造一流的三星级酒店？要求什么，为理想奉献，为收获耕耘，满足客户需求，是XX人永恒的追求。不断提高工作质量和服务质量，丰富星级酒店氛围，提高客人满意度和酒店舒适度，是三星级酒店特别是省内最佳旅游酒店的根本标志和必然要求，也是酒店立足市场、吸引客人、抢占市场份额的必然要求。
？满满的爱，舒适的家？是客户对酒店的认可，也是品牌品质和竞争力的提升。家是一个以店铺为导向的，专注的，以团队为导向的温暖如家的团队。也是我们的努力和优质服务对酒店的高度认可和评价。这是对繁荣的商业和酒店品牌声誉的衷心认可。实现这一品牌战略是保持我国企业兴旺发达的重要措施。我相信，广大员工敬业，学习创新，以诚信、创新、团队精神和奉献精神指导和推动我们的工作，市场运营以客户为中心，公司治理以员工为中心，超越客户期望，集中精力捕捉客户需求，按照三星级评级标准全面指导工作，做优秀员工，提供优质服务，品牌战略一定会成功。
二、工程部今年的总体工作
今年是酒店企业改制的攻坚年，同时企业经营面临设施设备进一步老化的困难和挑战。工程部应尽最大努力建设和完善硬件设施，尽快完成主附楼工程的收尾工作，使二楼和五楼尽快投入使用，并完善其配套设施的功能。充分利用主楼六楼技术夹层的可利用面积。通过改造，可用作家政办公室、布草仓库、PA车间等。，同时增加房间数量。在资金安排得当的前提下，对10~12层客房设施进行升级改造，通过改造提升客房作为核心产品的竞争力。
工程部要保证酒店电力的正常运行，进一步加强设备的维护和运行，加强设备的计划维护和检查，保证锅炉、电梯、配电、中央空调、供水系统、厨房设施等的正常运行。，特别是提高客房和餐厅设施的完好率和舒适度。
进一步加强能源管理，强化成本意识，完善物资材料管理，设置设施备件，大力做好挖潜、修旧利废工作。加强人员培训、服务意识培训、服务技能培训，争取多功能人员，充分利用人力资源，控制人员总量，实行末位淘汰，改善服务，提升后台形象，推动工作质量上一个台阶。
三、创新品牌战略，工程部重点做好以下工作。
1.狠抓工程员工的培训和考核，从礼貌、gfd、服务意识、服务流程、服务质量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，培养和招聘综合技工。比如电工，从高压维修到配电、电梯都要一体化。今年3月，他们将派员参加电梯培训。对工程部技术人员实施优胜劣汰和技能竞赛考核。
留住优秀的骨干员工，给一些老员工注入新的活力，避免人事任命一潭死水，引入竞争和淘汰机制。俗话说，一家人不是蝼蚁，流水不烂。只有采取留住有能力、勤奋的人，淘汰懒惰、平庸的人的方法，才能让整个群体在任何时候都具有竞争力和活力。希望通过培训和考核，让工程部的后勤人员充满热情，为客人创造舒适的硬件环境，提供舒适的服务产品，彻底改变游击队、消防队、油兵的形象，让后台服务也充满浓郁的酒店氛围。
2.完善工作服务程序，加强主动性和协调性，协调部门之间、班组之间、上下级之间工作的时效性和有效性。不要推脱，多做。各班组要加强设施的日常检查，按标准路线巡逻，责任分区，责任到人。并且维护团队定期给前台用户讲使用维护知识，防止野蛮操作。
3.根据酒店部署，改造硬件设施，做好客房改造设计方案，精挑细选团队，精心施工，使改造后的客房舒适新颖，具有超前竞争力。合理调整布局，增加房间数量4？六套。控制工程改造成本。
4.按照维护制度，做好大型关键设备的计划维护，做好电梯、中央空调、锅炉、配电、供水系统的季节性维护和日常维护，特别是中央空调主机及其配套冷却塔、水泵、末端风机盘管、风柜的清洗维护，认真调试，确保中央空调夏季平稳运行和安全。加强客房内电器、装修、水暖、厨房设备、餐厅设备等各种设施的定期维护检查。维修必须由使用部门确认。作为各队考核的依据。
5.树立成本经济理念，发挥利润中心作用，完善和遵循能源、材料、更新改造、废弃物利用等管理制度和方法，控制和降低材料和能源消耗成本，加强更新改造和废弃物利用，努力进一步降低万元收入的电费比例，控制万元收入的水费比例和煤耗比例，降低万元收入的物耗比例。
(1)掌握工程零部件质量，登记主要零部件和材料的使用日期，跟踪使用质量和使用寿命。加强对配件价格的市场调查，包括装修用装饰工程材料的价格调查和控制。
(2)加强修旧利废的考核统计，每月检查上报各班组修旧利废情况，对工作优秀者给予适当奖励。坚决杜绝只更换不管精心保养的不良工作作风。
(3)合理调控设备的经济运行，杜绝满漏现象。
(4)落实能源管理措施，加强对水、电能源使用的检查，每半月检查一次。每月将水电计量的使用情况通知各使用部门，便于使用部门的成本控制。
(5)加强材料和设备配件的管理。建立好设备备件台帐，明确每种备件材料的价格，便于控制。各部门使用的材料必须有用户签字，使用部门应检查并核对工程部的材料报告。杜绝亏损现象。每月检查二级仓库的实物，消除闲置物品的积压和备件。
(6)严格控制外包项目，水电自行安装。设备维护由外包严格控制。尽量控制维修成本。
6.工程部员工要增强审美意识，学会把握新的星级标准，为酒店创造和谐优美的环境。
总之，不管我们是大是小，我们都会尽力而为。我们也相信没有最好，只有更好。只有我们不断的给自己压力，找到工作的刺激，对事业充满激情，对工作充满激情，对企业充满深情，对客户充满深情，对社会充满真情，一个和谐舒适的品牌酒店必然会成为我们的家，成为客户宾至如归的家。同志们，让我们在XX局党组的正确领导下，围绕以李总为首的酒店领导班子组织一次宣讲活动，圆满落实？满满的爱，舒适的家？品牌战略，赢得满堂彩，赢得年度效益。