如何做四角粽子

1.将叶子清洗干净后，放入锅中加盐煮5-10分钟，然后取出放入水中浸泡。没有鲜花可以把花生泡在水里，当它吸收了足够的水分，就会从干花生变成鲜花。

2.糯米洗干净后，在水里泡半天。

3.开始包粽子:粽子两片叶子叠放整齐，卷成如图所示的圆锥形，一角放一颗花生，防止漏米。

4.将糯米从盆中捞出放入芦苇叶管中。用水捞米会让糯米更整齐，糯米也不容易沾到手上。

5、放三颗花生，三颗花生的位置就是饺子的位置。

6.向内按压拇指和食指，折叠叶片。

7.用另一只手折叠上面多余的叶子。

8.盖住粽子面向你的一角，绕两圈绳子，扎紧结。

9、四角饺子包好了！