桂林美食旅游高级技工学校地址

学校名称是广西桂林烹饪旅游高级技工学校。是国家重点学校校长吗？刘耀华，林晓刚教学副校长，地址桂林市九华路18号，邮政编码541001电话0773-2691596电话0773-2693825学校简介桂林烹饪旅游高级技工学校，广西烹饪学校成立23年，是一所“一套班子、两块牌子”的多层次学校，广西第三产业唯一的国家重点高级技工学校，享有“八桂烹饪人才摇篮”的美誉。多年来，学校被自治区劳动和社会保障厅评为广西十佳技工学校和德育建设先进单位，拥有国家职业技能鉴定所。2002年7月，学校荣获教育部、劳动和社会保障部、国家经贸委联合授予的“全国职业教育先进单位”称号。2002年6月，被授予“全国中等职业学校烹饪专业示范校”，办学和专业建设进入全面先进行列。

学校培养了烹饪、中西点心、导游、计算机等专业技术人才1万多人。2001起，学校与江苏省扬州大学旅游与烹饪学院合办烹饪专科班，2003年与广西师范大学社会文化体育旅游学院合办导游专科班。学生入学后可报读专科，成为高级专业技术人员。学校开设了各种专业和技术的短期培训班。由设在学校的国家技能鉴定所组织技术考核，考核合格者发给专业技术资格证书，可直接上岗。

广西桂林烹饪旅游高级技工学校是一所设施先进、拥有现代化理论教学楼、专业技能实训楼和图书影视健身综合楼的国有公办学校。学生宿舍实行公寓式管理，食堂统一管理，消毒餐具统一使用。学生用餐环境舒适、方便、卫生。

学校师资力量雄厚，拥有广西最多的高级烹饪技师、高级面点技师、高级服务技师。导游、电子商务、计算机专业学科带头人具有研究生学历和高级职业技能证书。学校充分利用现代高科技，对烹饪与导游专业实施多媒体教学，培养高素质的烹饪与导游人才。重视学生技能训练，建立了单项技能考核体系，使学生取得了优秀的专业技能，在全国、广西、桂林专业技能大赛中获得了近百个金奖、银奖。重视学生实习就业，在桂林市中心建立了学校实习基地八桂宾馆，区内外还有一大批星级酒店、景区、旅行社、电脑公司等实习就业基地。学生实习全部由学校安排，80%以上是带薪实习，让学生学习就业技能，减轻家长负担。是农村和城市贫困学生求学就业的便捷途径。设有中餐烹饪、西餐烹饪、中西点心、糕点面包烘焙、餐厅服务、调酒与酒吧服务、中文导游、电子商务、计算机应用教学设施等5个50工位的刀工实训室。4个热菜实训室，45个工位；7个教学演示室，80个座位；1生化实验室，60个工位；2个模拟厨房，24个工位；有1个原料标本室，用于1000多种动植物标本的烹饪；学校图书馆有超过28，000本关于烹饪的书。现有高级讲师9人，讲师12人，一级实习指导教师14人，高级技师6人，技师5人，高级技术资格20人。招生人数:2002年招生1020人，2003年招生1100人。