烘焙体验范文
范的烘焙经验
165438+10月30日下午，王老师带领我们的小记者来到了Lauder手感烘焙工坊体验蛋糕制作过程。
我们出发的时候，天气很好，金色的阳光温暖地照在我们身上。到了劳德，我们被店里各式各样的蛋糕和面包吸引住了。整个店内弥漫着蛋糕的香气，店内布置温馨整洁。每个人都很快喜欢上了这里。
我们的记者分成两组，我在第一组。因为我们团都是可爱的女生，所以兰黛的工作人员亲切地称我们为“公主团”。为了开始做蛋糕，我们每人戴上一顶高高的白帽子，小心翼翼地把头发藏在帽子里。然后右手戴上透明手套，这样就可以方便地抓住装有面霜的透明袋子。准备工作完成后，我们被带到餐桌前，餐桌上为每位“小蛋糕师”准备了一块金色的长方形蛋糕坯。黄澄澄的黄桃、绿松石猕猴桃片、香甜诱人的巧克力糖和小巧玲珑的彩虹糖也在展出之列。蛋糕师傅先给我们演示了如何挤奶油，然后我们就开始自己动手了。首先，我们要把奶油挤在蛋糕上。我觉得看蛋糕师傅挤奶油很容易，但是我自己挤的时候发现还是需要很大的力气和技巧的。在和手里的面霜的战斗中，兰黛烘焙大师从我们身边经过，走过去说了一句“加油”。大家都冲他笑，没想到他说:“我不是故意加油的。”大家都愣住了，他笑着说:“我的意思是加奶油。你应该把奶油涂在整个蛋糕上。”我们都笑了，不那么紧张了。经过一番努力，终于在整个蛋糕坯上覆盖了一层白奶油。虽然看起来参差不齐，但整体效果还不错。然后，我开始装饰蛋糕。我在蛋糕上面放了三个黄桃，在蛋糕的四边放了几片猕猴桃。最后，我在蛋糕周围撒了一圈彩虹糖和五颜六色的巧克力糖。我一看，我的蛋糕就像一座白色的小房子，黄桃的屋顶，猕猴桃的墙，彩色的糖果像星星一样散落在上面。很好吃，很吸引人。所以，我把我的作品命名为“多彩天堂”。大家做好蛋糕后，蛋糕师傅也对我们的作品进行了评价。活动结束后，我们依依不舍地离开了蓝带工坊。
这一次，我不仅吃到了自己亲手做的美味蛋糕，还体会到了劳动的快乐和幸福。
范谈烘焙心得体会
当我们庆祝生日时，我们都吃生日蛋糕。那些蛋糕既漂亮又好吃。我很喜欢他们！然而，它们是如何制造的呢？
今天，我们终于可以解开这个谜了。Smack蛋糕店要举办“我做，我秀”活动。他们组织了很多小朋友参加，我们自己做蛋糕吧。梅·肖涵和我迫不及待地报名了。
今天下午两点半，活动正式开始。蛋糕店的叔叔让我们排队，玩了很多有趣的游戏，还送了我们一些小礼物。他们祝我们六一儿童节快乐！
接下来，我们要做蛋糕。师傅让我们围成一个圈，看他们给我们演示怎么做蛋糕。然后就轮到我们自己做了。
我来到我的位置，戴上手套。首先，我把一个普通的圆形蛋糕放在转盘中间，然后在整个蛋糕上涂上一层白色的奶油，在上面轻轻压一刀，转动转盘把奶油抹平。就这样，蛋糕仿佛蒙上了一层厚厚的白纱。然后，在转动转盘的同时，我把绿色果酱在上面挤了一圈又一圈，用同样的方法弄平，小心翼翼地把它移到另一个托盘上。然后，我用奶油在蛋糕周围挤小圈，在所有小圈上挤红色果酱成点。太可爱了！最后，我把各种水果放在上面。我觉得好像少了点什么，就在威化上画了个笑脸放在蛋糕上，用棕色的果酱写了“六一快乐”几个字。就这样，一个漂亮的蛋糕从我手中诞生了！
自己做蛋糕很有趣。我感到无尽的幸福！
范文三的烘焙经验
周末，我们班组织了一项活动——做蛋糕。因为最近两周空气不好，这个活动推迟了好几次，所以大家情绪都很高。
像其他人一样，我期待着这次旅行。一大早，没等闹钟响，我就一骨碌爬起来，匆匆准备，拖着妈妈去了开会的地方。孩子们和我一样兴奋。他们跑来跑去，不能安静。最后，我们乘公共汽车出发了。
一路上和朋友聊天，不知不觉来到了烘焙工厂。下车后，经过短暂的参观，我们在二楼的会议室停了下来，最后来到了烘焙室。一开始是准备:洗手，戴手套，口罩，换衣服。一切准备就绪，我们都成了小厨师。大家领了一套做蛋糕的食材。我要和妈妈一起吃完这块蛋糕。我们先在蛋糕胚上抹一层奶油，然后放布丁，再放一层蛋糕胚，然后在上面抹奶油和果酱，最后把水果和巧克力放在上面。看到还有很多奶油，我们在旁边多放了一些。然后把剩下的面霜放进一个“手挤瓶”，瓶口有图案。我和妈妈用这个特殊的瓶子在蛋糕上做了许多装饰形状，包括小花和小动物。最后，这个漂亮又好吃的蛋糕就完成了。
让我们惊讶的是，这家烘焙工厂不仅有烘焙场所，还有儿童花园。有一个鱼塘，一个有趣的游戏网格和几个卵石海滩。吃饱喝足后，我们尽情地看鱼、玩石头和在格子上跳。
快乐的时光总是过得飞快。接过自己做的蛋糕，我们恋恋不舍。我想把蛋糕带回家给爸爸尝尝，让他分享我们的劳动成果和我们的快乐。
范谈烘焙心得体会
我喜欢美食，所以我沉迷于烘焙。虽然我不是专家，但我也在努力学习。我把烘焙视为一种享受，也是一种享受。不管成品是什么，只要不成为“暗菜”，我都愿意接受。
我能做的品种不多，就一些简单好吃的饼干。我不喜欢浪费材料，也不喜欢太复杂、太难做的甜品。所以，我只做小甜点。然而，如果我不用心做，食物的味道也不会好多少。
烘焙时要注意各种技巧:奇峰蛋糕容易开裂，需要在烤箱里放些水；薛梅娘里的奶油很容易融化，所以你应该在送走它之前把冰块放在碗下面。黄油饼干必须长时间烘烤，否则内部不易成型...这些经验需要去尝试，去失败，去观察，来之不易！
每次把食物放进烤箱，我都放不下。我在柜台边看书写作业，从不离开。我应该经常观察食物的情况，否则，我不能安心工作。
每次我妈下班回家，都正好碰到我在烤蛋糕，满屋子都是。香气总让她感叹“哇，好香啊！”“蛋糕烤好后，全家人围坐在桌前，津津有味地吃着，赞不绝口。有时候我会邀请朋友一起享受烘焙。我给自己做的下午茶真的很甜！
当然，烘焙也有让人苦恼的时候:比如明明是按照教程做的，却和教程里的结果不一样；不小心把蛋糕糊倒在身上，不得不重新做一个…但是烘焙还是给我带来了无尽的快乐！
这就是烘焙的过程。有眼泪，有喜悦，有失望，有挫折，但总会得到甜蜜的结果。人生也是如此。
范的烘焙经验
寒假到了，我们的假期实践活动又开始了！这次，妈妈们会带我们去少年宫做海绵蛋糕。平时我们都是买蛋糕吃，但是从来没有自己做过蛋糕，所以光是想想就很激动！
在妈妈们的带领下，我们走进了少年宫温暖的烘焙教室，看到大大小小各种不锈钢盆，里面装着不同的材料:面粉、糖粉、牛奶、食用油、鸡蛋，还有一个可爱的小熊打蛋器。教我们做蛋糕的周老师很和蔼。她告诉我们，现在做蛋糕用的面粉是低筋面粉，而中筋面粉可以用来做月饼，就是我们平时吃的。包子是用高筋面粉做的，真的是长知识了。我们一边听老师讲解，一边拿这个摸那个，他们早就蠢蠢欲动了！
终于开始制作了！两人一组，按照老师教的步骤，先把三个鸡蛋和糖粉混合，然后用打蛋器打成波浪状。我觉得这个过程最花时间和精力。打蛋器在快速旋转。大约过了7、8分钟，我和许终于把它们打成了稀稠的奶油。然后用筛子筛入细低筋面粉，用铲子搅拌均匀。我扫了一眼同学，看到大家都做的那么认真！啧啧，妈妈们也是兴致勃勃的和我们一起做！这时老师一个个走过来，教我们舀一些面糊，用一碗水油混合，然后倒入搅拌好的面糊里，再搅拌均匀。好了，可以把准备好的面糊倒入纸杯了。按照老师的指示，我们只装八分，然后把纸杯里的气泡全部抖落出来，最后撒点坚果在上面。它在烤箱里。我期待着我们的工作。大家都在焦急等待！20分钟后，新鲜的海绵蛋糕出炉了，房间里弥漫着蛋糕的香味。我们冲到烤盘前，迫不及待地拿起一个放进嘴里。哇，香味绵软可口！
做蛋糕真的很有趣，既锻炼了我们的动手能力，又收获了我们的劳动果实。我觉得做个蛋糕师也很好。每天做新鲜美味的蛋糕和大家分享，我是多么开心啊！
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