如何开一个小百货?
首先是投资问题,考虑到乡镇市场,档次不用太高,装修不用太豪华,这个估计不需要太多钱。
然后就是平面图规划,因为开超市是一件很复杂很琐碎的事情。小超市也行,只是进货卖。如果它们再大一点,不提前规划,你肯定会精疲力尽。所以,首先你的平面图一定要做好。
然后根据平面图进行水电木工装修,然后邀请供应商签订合同,商品定位定价,设备采购,人员招聘培训,供应商商品验收上架,准备开业促销。
当然这是一个大概的过程,但实际上有很多细节。比如怎么招商,怎么培训员工,怎么展示商品,不是三言两语能说清楚的。
最后,尽量不要加入。如果加入了,你的灵活性就没了,限制太多。如果有资金实力,为什么不做自己的超市品牌?