10平米的店面可以做什么生意?
卖早餐
小吃店
烧烤?
奶茶
附件
清凉饮料
奖券
做生意的营销方法:
R&D产品特点:4P营销理论告诉我们,产品、价格、广告和促销是营销的四大要素。其中,产品是最关键的环节。一个餐饮企业如果没有优秀的产品支撑,即使营销做得再好,也只能成功一时,不能长久。只有发展出来的菜系和菜肴符合当地的消费习惯,才是真正的美味佳肴。即使没有任何广告,他们也可以通过口碑传播成为知名品牌。
打造个性化服务:餐厅管理的硬件建设和环境很重要,但一家五星级酒店,如果只有硬件装修设施符合要求,服务人员的素质和服务技能达不到标准,就不能评为星级酒店。一方面,餐饮业的竞争是硬件和环境设施的竞争。同时,在硬件和环境条件相同的情况下,服务管理非常重要。用服务创造口碑,是餐饮口碑营销的一个技巧。
打造受欢迎的广告:口碑营销并不意味着你不做宣传和广告。口碑营销是一种传播策略,还需要打造常规广告,才能更好的推广效果,更快的传播。有了特色的产品和个性化的优质服务,这个企业总结出来的广告口号更容易被客户记住和传播。热门广告是否朗朗上口,贴近消费者,是口碑营销的关键。广告语言更贴近消费者的立场,容易打动消费者,引起* * *。得到消费者的认可和好感。
编织品牌故事:餐饮企业要打造品牌,也是一种有效的故事传播方式。为自己的餐厅编织一个美丽而传奇的故事,让顾客记忆深刻,印象深刻。比如:开封一楼的包子和鸡。徐水叫化鸡等众多名吃背后都有一个传奇的品牌故事。能否利用故事传播让品牌快速获得消费者的认知?
建立神秘偶像:为餐饮企业主包装偶像,也有利于口碑传播,形成口碑故事。比如明星开餐厅,容易传播,消费者容易接受,因为消费者如果喜欢明星本人,可能会去明星的餐厅消费。
创造强大的人气:强大的人气往往能带动顾客盲目消费。酒店越红火,顾客越觉得酒店质量好。菜很好吃。酒店顾客越压抑,就越不愿意在家里花钱。这个道理在餐饮行业和其他行业基本相同。
参与公益事业:俗话说“做新闻不如做广告,做公益不如做新闻”。公益营销是口碑营销的最佳载体。做公益不需要很多钱,只要你献出爱心。利用媒体和公众关注的热点事件和人物,结合酒店自身情况,定期开展公益活动,可以加深顾客对酒店形象的深入了解,树立良好的品牌形象。