用空气油炸锅制作脆皮五花肉的过程

准备材料:五花肉400g，蒜瓣，烧烤材料40g，蜂蜜1勺。

1，五花肉400g，刚买的1袋，蒜瓣1小盘子，多多少少。

2.对待五花肉，因为现成的块相当厚，容易腌制入味。每片的厚度分为两半。

3.把肉和蒜放在锅里，用烧烤料腌制，超市里的比例很匀称，然后加一勺蜂蜜。

4.戴上一次性手套，将肉、蒜和调料充分混合在一起，放入保鲜盒中腌制2小时，或者更长时间，以便入味。夏天把保鲜盒放冰箱里。

5.把锡纸蓝放在空气炸锅里，把肉和蒜倒进去，抹平，200度，18分钟。也可以不放锡纸，烤出来的油会滴到空气炸锅的内胆里，不方便清洗。把肉和蒜翻在中间，烤均匀。

6.烤好后，拿出来放在盘子里。五花肉配上烤蒜，味道独特，香而不腻。